2013/01/06 23:13


今日も寒い一日でした。


そんな日はやっぱり鍋!!


クックパッドやブロガーさんのレシピを見て


色々悩む献立ですが、


今日の晩ご飯はワンタン鍋音譜













カルディコーヒーで購入した牛肉ダシダ、サリ麺が入っています。


ワンタンはお手製。


豚ひき肉、刻んだネギ、にんにく、生姜が入っています。




野菜は、白菜、チンゲンサイ、もやし、ネギ、エノキダケ。


焼き豆腐、豚小間切れ、市販のシュウマイも入っていますにひひ






元々餃子鍋をしようと思っていたのですが


スーパーでワンタンを見たらナゼか餃子→ワンタンに。


ワンタンの皮も安く手に入り、30個もできましたチョキ






そして。


正月も終わった今更ですが、たたきゴボウ。


すりごま、いりごまたっぷり。


箸休めにもってこいですDASH!





常備菜として冷蔵庫で眠っています。


でも美味しくてつい食べ過ぎてしまいそう。

















前日の晩ご飯がホワイトシチューでした。


たくさん残っていたので、クリームコロッケにリメイク。


冷蔵庫で冷やし固め、パン粉を付け揚げるだけ合格


簡単かつ美味しい最高ですニコニコ


こんなにたくさんあったのにあっという間になくなってしまいました。



















そして、今年初のパン。


レシピは大型形成のパンですが、


今回は小分けで作りました。


そして何を思ってか、時間も大型形成のパンと同じにしてしまい


若干きつね色が強くなってしまいましたしょぼん




チェダーチーズパン。


切れてるチーズのシリーズが売られているのですが


そのチェダーチーズを刻み生地に挟みました。




焼きたてはチーズがとろ〜りとしていて美味しかったですニコニコ













最後にハチミツ食パン合格


娘のミキが最近ハチミツやメープルシロップがお気に入りで


お友達が焼いているのを見て感化されてしまい焼いてみましたにひひ










ハチミツが入っているせいかこちらも小麦色。


耳はサックサク、中はふんわり。


食べているとほんのりあま〜い生地。


最高の贅沢ですねぇラブラブ!








今日はあれこれ作って充実したお休みになりました。












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