2013/04/26 23:19


こんばんわ。


ご訪問ありがとうございます。




先日、娘が


「ケーキを焼きたい!」


と言い出しましたあせる


しかもスポンジケーキです。




娘も小学6年生。


今までにもクッキーやゼリー、レアチーズケーキなど


自分のお菓子作りの本を見て作ってきました。


遂にスポンジケーキに挑戦ですグッド!


大きくなったものですね。




でも、さすがにスポンジケーキは難しい。


私も何度か作りましたがうまく膨らまず失敗したこともありますしょぼん


満を持して作りました。




レシピは全卵で泡立てる方法です。


泡立て器では限界があるのでやはりハンドミキサー音譜


よ〜泡だってくれて本当に便利。


我が家はこれが2台目。




フワンフワンに生地が泡立ち、ボールにいっぱいになりました。


これだけキレイに生地ができれば間違いなしグッド!


キレイに焼き上がりましたチョキ






そして...


翌日、私が仕事から帰ってくると


そのスポンジケーキはデコレーションされていましたダウン




周りのホイップクリームとイチゴはキレイにデコレーションしてあるのに


真ん中にはチョコペンで落書きされてるガーン












落書きするなら落書き帳にしておくれ・・・汗















でもビックリマーク


味はとってもよかったですニコニコ










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