2019/04/30 12:46

令和まであと少し…


平成ありがとう…


 


最近のテレビで天皇皇后両陛下のお姿よく拝見しますね…


お姿見ただけで何だか涙が込み上げてきます…


震災がある度に震災地へ出向き、国民に寄り添われる姿に感動します…


 


人柄が滲み出ていらっしゃるお二人に…


元気でお過ごし頂きたいと思いますにこにこ


 


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本日2回目のブログですにこにこ


大型連休でどこへ行っても賑やかですね♪


 


大型連休で、出掛ける予定も多いのでね


まとめ買いも様子見ながら買い足ししようと思いますにこにこ


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購入した品々


* 豚もも肉細切れ400g  368円


* 鶏手羽元  455円


* ピーマン  118円


* トマト  110円


* きゅうり  98円


* エリンギ  78円


* じゃがいも  118円


等々


 


総額


1,837円


 


平成最後のわが家の食費残金(笑)


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予算50,000円


今回のまとめ買いまで使った金額


35,582円


50,000円−35,582円=14,418円


 


わが家の締めまではあと10日です…行けそうだけど…


連休なので、外食や惣菜増えるので…


予算オーバー今月はしょうが無しとしましょ(笑)


お休みは満喫しないとねにこにこ


 


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お出かけしてきましたにこにこ


三男くんのたっての希望で水族館行きました♪


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長男くんと次男くんは中高生なので、自分たちの予定もあるのでね(笑)


旦那さんとわたしと三男くんと3人で楽しみましたにこにこ


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小さい水槽もとてもキレイですきらきら
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本物のニモもいましたよ♪


 


平成ありがとうのミニアクアリウムきらきら


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今上天皇はたくさんのハゼの研究をしてこられたそうで、天皇皇后両陛下のご提案で和名が付けられたハゼ達です♪


 


とてもかわいいイルカ達♪


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ショーを見ましたが、口から泡のリングを出してきらきら


イルカは賢い!


 


三男くんもイルカの泳ぎをずっと眺めてましたにこにこ


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あ♪手を振ってくれたきらきら


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多分気のせい(笑)


でも大喜びキャラクター(万歳)キャラクター(万歳)きらきら


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お出かけほとんど3人な事も増えて…


家族5人揃うのも少なくなって…


少しさみしいですねにこにこ


でも、子どもの成長の過程なので、その時その時の子ども達を大切に見守りたいと思います♪


 


平成ももうすぐ終わりますね…


いつもブログ見て下さりありがとうございます!


見て下さっているから更新頑張れています♪


 


令和でも、ご飯作りに節約にと励みたいと思いますので、


ぜひ、ブログまた見に来てくださいねにこにこにこにこ


 


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2019/04/30 07:27

おはようございますにこにこ


花曇りな朝です。


今日は飛び石連休の仕事の日なので〜


働いてきま〜すダッシュ


子ども達は練習試合や朝練や…


みんな結構忙しい(笑)


 


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晩ごはんです♪


頂きもののキャベツ…


何にしようかなぁ〜


炒めてかさを減らそうきらきら


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甘酢あんかけキャベツ卵♪


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ざっとした作り方(また次回はレシピ書きます♪)


1/4個の粗い千切りキャベツを炒めて塩コショウで軽く味付けして、お皿に盛り付けておきます。


今回は3個の卵を炒めて半熟くらいでキャベツの上に乗せます。あとは甘酢あんをかけたら出来上がりきらきら


あんはポン酢と砂糖と鶏がらスープと片栗粉と水で簡単甘酢あん作りましたよ〜


鶏がらスープをダシ粉末にしたら和風きらきら


 


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新玉ねぎのスープ♪甘くておいしいきらきら


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材料(4〜5人分)


* 新玉ねぎ(小)  3個


* ベーコン  適量


* バター  20g


* 水  800cc


* コンソメ  2キューブ


* 塩  少々


作り方


@ 玉ねぎを繊維を切るようにスライスします。(辛味が出て甘くなりますよ〜♪)


A 耐熱袋に玉ねぎを入れて、レンジで3〜5分加熱して柔らかくします。


B フライパンにバターを入れて、チンした玉ねぎを炒めます。


C お鍋に炒めた玉ねぎ、ベーコン、水、コンソメを入れて、お好みの柔らかさまで煮ます。


最後に塩で味を整えたら出来上がりきらきら


 


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豚コマで節約生姜焼き♪


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玉ねぎ入れてかさ増し増し〜


砂糖大1、醤油&みりん大2&チューブの生姜


肉には小麦粉まぶして、調味料絡ませますよ〜


 


甘辛でご飯が進む進むきらきら


 


肉さえあれば子ども満足(笑)


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晩ごはん700円くらい。


キャベツは頂きものきらきら0円♪


5人分なので一人あたり140円


いい感じ〜きらきら


  


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2019/04/29 07:31

おはようございますにこにこ


残念!雨の朝です。


今日は三男くんの希望で水族館へ〜


水族館なので、雨でも大丈夫かな(笑)


 


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晩ごはんです♪


飛び石だけど…


連休突入〜きらきら


疲れたので、ご飯作りサボっちゃいましたよあせあせ(飛び散る汗)


 


お惣菜♪家族もわたしも好きです♪


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お惣菜ラインナップ♪


* イカの天ぷら


* 鶏もも肉のみそ焼き


* 煮玉子


* 鶏皮焼き鳥(肴〜♪)


 


イカの天ぷらは次男くんのお気に入り♪


煮玉子は旦那さんの好物(笑)


 


作ったのは…


カレースープ♪


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材料(4〜5人分) 


* 出汁  1200〜1400cc


* カレールー  2個


* 醤油  大さじ1


* 酒  大さじ2


* キャベツ  1/4個


* 玉ねぎ  1個


* 人参  1/3本


* ウィンナー  人数分


* 鶏皮  むね肉に付いてたの1枚(味出し程度)


材料はあるものでOKにこにこ


作り方


@ だし汁を1200〜1400cc作ります。(味噌汁の出汁より薄くても大丈夫です♪)


鶏皮を切って中に入れます(肉がこれしか無かった〜(笑))


A 野菜も入れて煮込みます。


B 野菜に火が通ったら、カレールーと醤油と酒を入れます。


お好みでルーは増やしてくださいね〜にこにこ


C 最後にウィンナーを入れたら出来上がりきらきら


 


旦那さん、市販のスープ買って来たと思ってました〜あせあせ(飛び散る汗)(--;)


作りましたけど〜


美味しかったのかも(笑)


確かにお出汁が効いてて、スープ美味しく出来ましたよ♪


 


晩ごはん1,600円くらい。


5人分なので一人あたり320円


やっぱり、お惣菜は割高になるなぁあせあせ(飛び散る汗)(--;)


楽できたから、たまにはいっかにこにこ


 


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