2018/12/07 11:31


こんにちわ。
訪問ありがとうございます♩


昨日の夜ごはんは
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あんかけ焼きうどんでしたー!
あんかけ焼きそばにしたかったのに
中華麺がない!なので代わりに
冷凍うどんを使いました。
エビを入れる前に少しずつ取って
息子の夜ご飯に。



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中身は海老、キャベツ、エリンギ、豚こま、
青梗菜と人参、たまごをといてふわふわに。
うどんなので焼き目はつけませんでした。
あんかけだけで充分おいしいので、ごはんに
乗せても良かったのかも、、、♩




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息子のお昼寝中に漬け込んだ鮭の南蛮漬け。
鰹節でとっただしが効いてておいしい〜♩
実は南蛮漬けは苦手で(アジだったかな)
給食で出ると嫌な思いをしてましたが、
鮭にすると全然いける、、、♩笑
揚げ物が多かったので今日は焼き鮭を
漬け込みましたが、充分おいしいです。



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夫は足りないと思いサラダにチキンをプラス。
きんとんは焼き芋にチーズを包みました。
たまたま安くなっていたシルクスイート、
焼き芋にしたら最高ですね、、、♩





最後まで読んでいただき
ありがとうございました。






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