2011/02/12 10:22
クローバー ご訪問ありがとうございます クローバー








こんにちは!

気づいたら今週も終り・・・。

たいして工夫もないのですが、今日もお弁当の記事を更新したいと思います。









 2/7(月)

 鶏肉の梅ロール
 プチトマト
 カニかま入り卵焼き
 インゲンの胡麻和え
 チーズインウインナー
 ごはん
 みかん









鶏肉を薄く開いて、梅干しを巻こうと思ったのですが失敗!

巻き終わりが上手くひっつかなかった困った

ラップで巻いて、少しレンジでチンしたらくっついたのですが、パサついちゃった汗

でも、他に入れるものがないので、そのままお弁当に入れたら

「おいしくなかった・・・。」だって〜。

「うん、知ってる。」・・・。

ごめんよ、息子〜〜〜すいません







 2/8(火)

 鶏つくね
 卵焼き(砂糖醤油味)
 チーズ入りちくわ
 プチトマト
 ピーマンとハムソテー
 ごはん
 リンゴ









私のつくねは、いつもたっぷりゴマ入り。

でも、焼いてしまうと目立たないので、上からも振りかけました。

ゴマがかかっているだけで、何だかワンランクアップしたように見えますね笑い








 2/9(水)

 アメリカンドッグ
 ブロッコリー
 ねぎ入り卵焼き
 人参のはちみつレモン煮
 ポテトとチーズのベーコン巻
 わかめごはん
 バナナ










前日の夕飯ににトンテキをして、それを少しお弁当用に残しておくはずだったのですが・・・。

全部食べちゃったびっくり

冷蔵庫にはウインナーしかなかったので、アメリカンドッグがメイン汗

人参のはちみつレモン煮は、初めてではなかったんだけど、

「あんまり好きじゃないな」とのこと。

今までだまって食べてくれてたのね悲しい

この日も、残さず食べてくれていました。








 2/10(木)

 チーズハンバーグ
 ミックスベジタブル炒り卵の茶巾
 プチトマト
 きんぴらごぼう
 キュウリとレタスのハム巻き
 ごはん
 みかん









チーズハンバーグは息子のお気に入り。

塩コショウ・ナツメグ・ケチャップ・角切りチーズ入りで、味濃いめにして、

ソースなしでもおいしく食べれるようにしてあります。








 2/11(金)

 唐揚げ
 プチトマト
 ハム入り卵焼き(マヨ味)
 人参のナムル
 いんげんのベーコン巻
 わかめごはん
 お手製スイートポテト









唐揚げは夕飯の残りですが、ニンニク控えめの漬け汁にしてあります。

フルーツがなかったので、スイートポテトを入れました。

シリコンカップなので、卵を塗った後、そのまま焼き目をつけれて便利です笑顔








*     *     *     *     *









お弁当のメニューをだいたい決めておくようにしてみて、

朝がずいぶん楽になりました。

3食・お弁当の献立を、1週間くらい立てれるようにするのが目標です。

(何新米主婦みたいなこと言ってるんでしょうね〜怒



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