2011/07/20 05:13
星ご訪問ありがとうございます星


今日は終業式の学校も
多いのではないでしょうか校舎


関東地方には台風6号が接近大波


高校は交通機関を使って登校する子が多いこともあり、
指定された地域に警報が発令されたり
電車が運休した場合は、
始業時間をずらしたり休校になったりします。


昨日の学校からの手紙では
今日が休校になった場合、
明日(21日)に登校することになるそうです。





今日は先週末の晩ごはんを
紹介させていただきますすいません




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




ニンニク&生姜の和風パスタ



ニンニク醤油が香る和風味で
オイルはゴマ油(又はラー油)をちょっぴり、
ヘルシーなパスタです。




<作り方>
パスタを茹でながら、薄切りの玉ネギ・
みじん切りのニンニク・豚挽き肉少々を
フライパンで炒めます。

茹でたパスタをしっかり湯切りし、
炒めた具と合わせます。

醤油・おろし生姜・ラー油(又はゴマ油)で
味付けし、塩コショウで味を調えたら完成!

コーンを加えたり、挽肉の代わりに
ベーコンやソーセージを使っても美味しくできます。


夏休みのランチにもオススメですカレーライス





♪        ♪        ♪






焼き茄子の麺つゆがけ



サッと焼いた茄子に、白ゴマ・削り節・
麺つゆをかけただけの
シンプルな1品です。


あと1品欲しいときに重宝するメニューです。


お酒のおつまみには、
七味唐辛子やラー油を
ちょっぴりかけるのがオススメ鐘


焼き立てでも、冷蔵庫で冷やしても
おいしくいただけます。










冷蔵庫にストックしておくと、何かと便利なゆで卵。
茹でたあとの熱湯は、布巾やスポンジの消毒や
モヤシや青菜をサッと茹でたり再利用します。

茹であがった卵は水に浸しますが、
ボールなどの容器に卵が浸るまで水を張らなくても
ポリ袋に入れれば少量の水でOKですまる










最後まで読んでいただき
ありがとうございましたドキドキ小
皆様、暴風・大雨に
気をつけて下さいクローバー
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