2011/11/08 05:03
星ご訪問ありがとうございます星




暖かい11月にっこり


と、おもいきや
今日から寒いんですってびっくり
寒さに弱い私・・・



南の島に住みたいな〜南の島太陽




今日は最近の朝ご飯を
紹介させて下さいカレーライス



朝でもサッとできる
簡単なレシピばかりです。








アッサリ☆簡単麻婆風

挽肉と玉ネギを炒め、
醤油を加えてから
豆腐を入れる簡単麻婆風です。

豆腐は切ってからレンジで加熱しておきます。
こうすることで熱々豆腐になり、
水切りもできちゃうんです。

仕上げにラー油を加えて完成!
辛みが苦手な場合はごま油で。








素早く均一な味に☆ケチャップライス

みじん切りのタマネギと冷凍コーン
刻んだウィンナーを炒めたら
ケチャップ&ソースをたっぷり加えます。
最後にご飯を加えて炒め、
塩コショウで味を整えたら完成!

ご飯の前にタレを絡めておくと
ご飯にまんべんなく味が絡むんですョ{音符

仕上げにはドライバジルをふって
香りづけをするのが我家流です。}








煮込まない☆豚丼

フライパンに麺つゆを入れ、
タマネギと白滝に軽く火を通します。
白滝から水分が出るので
麺つゆは濃縮のままでOK!

タマネギが半透明になったら
豚肉を加えて加熱します。

素材の特性を生かすことで、
余分な水分を加えず
煮込まずにできる豚丼です。

フライパンで作る豚丼です。







朝に☆3分カレー

フライパンにタマネギと切り肉を入れて炒め
お湯を加えて煮立てたら、
カレールーとケチャップとソースを加えて完成!

煮込むより炒める方が
早く火が通る特性を生かした
逆の発想のカレーです。
ケチャップとソースを加えることで
フレッシュなカレーに仕上がります。


ウィンナーを加えてもGOOD星










最後まで読んでいただき
ありがとうございましたドキドキ小

明日はお肌のお手入れについて
更新する予定です鐘




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