2012/01/16 04:47


星ご訪問ありがとうございます星



数日前、掃除機が寿命を迎え
昨日、結婚後初めて
掃除機を買い変えました掃除機


少々の出費ではありましたが
新品ピカピカの掃除機に気分上々譜面


数日間、クイックルワイパーだけの
拭き掃除だったので
久々に埃もとれてスッキリしましたにっこり




今日はお正月に両家に持ち寄って
評判のよかったレシピ、
家族から好評だったごはんを
紹介させていただきますすいません







ポテトサラダとハム&チーズパイ


レンジで柔らかくしたジャガイモをマッシュし、
コーンとマヨネーズ・塩コショウを加え
ハム・チーズとパイシートで
包んでオーブンで焼きました。


お正月に両方の実家へ持って行ったのですが
好評であっという間になくなりました笑顔


「おかずパイ」的存在で、
おつまみ・おやつにもいいかと思いますにっこり


これは断然、焼き立ての熱々がオススメ星









さつま芋とあんこのスイートパイ


レンジで加熱し、砂糖・バターを加えて
マッシュしたさつま芋と
市販のあんこを重ねて
パイシートで包んで焼いた
スイートパイです。


こちらもお正月に持ち寄った1品。


箸休めにデザート感覚で
好評だったレシピですにっこり


焼く前にパイ生地の上から
グラニュー糖をふるのが
美味しさのポイント星










ローストポークの具だくさんサンド



レンジで作るポークローフの端っこを
少し厚めに切り落とし、
レタス・チーズ・ドレッシングと共に
ロールパンにサンドしました。


ボリュームたっぷりですが
赤身のモモ肉で作った
ローストポークはとてもサッパリしているので
ごってり感はなくヘルシークローバー










ローストポークも我が家+両家への
持ち寄りの1品として作りました。

写真は我が家の元旦のおせち風(笑)









肉巻きおにぎり



暮れに、実家からお歳暮で
いただいた肉巻きおにぎり。


味噌・醤油・塩の3つの味。


冷凍状態で配送されてくるので
レンジで加熱していただきます。
袋が「ポン」とはじけたら加熱終了。


この音がわかりやすい加熱目安となり、
中がまだ冷たかった・・・ということがなく
おいしくいただける工夫に感動しましたキラキラ









最後まで読んでいただき
ありがとうございましたドキドキ小
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