少し気が早いようですが・・・
先日、お正月料理の試作をしました。
教室で作るおせち料理を考え中！
黒豆は艶やかで綺麗なので入れてみました、黒豆！
あっさりとなますの様な感じです。
＜材料＞4人分
かき 1個
リンゴ １/２個
黒豆 20粒
白ワインビネガー 大さじ１
はちみつ 小さじ１（お好みで）
生姜汁 小さじ１/２
作り方は、簡単！
１．リンゴとカキは花型に抜きワインビネガーと生姜汁、はちみつで和えます。
２．黒豆を加えて頂きます！
ピリッとすっきりいい感じです♪
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