2018/07/19 12:46

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昨日の夜は娘と一緒にお祭りに行ってきました。
金魚すくいをしたり、好きなモノ食べたり、
大道芸見たり、お祭りの雰囲気を楽しめました^^

少し前までは「お祭り連れてって〜!」と
言っていた娘も、最近は友達と行くのが
楽しいようで…。逆に私の方が、娘に
付き合ってもらっているような感じです(笑)


そんな今日の朝に作ったおかずはこちら↑
・トマト(ヘタ取って洗っただけ)
・ウインナーと卵のバター醤油焼き飯
・水菜のサラダ
・なす&ピーマン&胸肉の中華
・白菜のコールスローサラダ
・さつまいもの甘煮  でした。

”なす&ピーマン&むね肉で簡単中華!”
というレシピは、クックパッドさんの
つくれぽ6000以上の人気レシピです。
初めて作りましたが、とても美味しかった
です。なのでつい食べすぎてしまいました。

胸肉はヘルシーですし、お値段もお安い
事が多いのでなるべく食べたい食材、、。
料理酒に漬け込むことで、ビックリする位
柔らかくなりました。味も美味しくて◎

白菜のコールスローサラダは、、
コーン缶が無かったのでハム多めにして
作りました。旦那も子供も好きな一品です。

今日の朝食は、”ウインナーと卵のバター醤油
焼き飯”と”水菜のサラダ”と”トマト””なす&
ピーマン&胸肉で簡単中華”を、一皿に
盛り付けワンプレートにして食べました。

朝からお野菜が摂れると元気に一日が
過ごせる気がしますね。残りのおかずは
夜ご飯の副菜として食べようと思っています。
(メインを作ればいいだけなので楽です^^)

少しずつ、少しずつ、家事貯金。
午前中はおかず作りや掃除・洗濯を
頑張ったので、お昼からは少しゆっくり
過ごしたいなと思っています^^



今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。

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PR記事
2019/01/23 09:56

口コミサンキュ!から依頼を受け、
「セブンイレブンのミールキット」をモニターしました。

すぐに出来て美味しい”ミールキット”
今回は、主菜→海鮮八宝菜で
副菜→ほうれん草のかき玉スープ
を注文しました。とっても豪華で
美味しそうだったので期待・大でしたよ^^

DSC01343.JPG

ミールキットは、切る手間も味付けを考える手間も
無く、このように全てセットされています↓

DSC01344.JPG

今回もまた、娘が張り切って「私がやる!」と
言い、エプロンをして手洗いも済ませて
台所に立ちました。そして、前回同様説明書を
読み、材料の確認をしていましたよ、、。

DSC01346.JPG

手順も確認して、さてやりましょうと思い、、
娘が肉を焼き始めると旦那が登場して。

DSC01349.JPG

「どれどれ、ちょっとやってみるか」と言って
肉を焼き始めました(奥にシリコンベラを
持った娘がいます)。すると、そこに遊びに
来ていた弟も来て「俺もやってみるかな」と
興味津々(笑)結局、皆で作った感じです。

一人で作っても20分位で出来るキット。
3人がかりだったのであっという間に完成
しました。台所の人口密度が高くなって
ちょっとギューギューでしたけど(苦笑)

何だか楽しそうに作っていましたよ↓

DSC01352.JPG

(娘がソースを入れている間に、弟が混ぜて
いました↑)炊き立てご飯と、海鮮八宝菜・
ほうれん草のかき玉スープを並べると、、
弟が「すごく美味そう!」と言って感動。

DSC01355.JPG

↑「いただきます」をしてから20分後には
全部食べきって無くなりました^^
味もバッチリで外食レベルの美味しさです。

普段、一人暮らしで仕事も忙しく
自炊することがあまりないという弟。
そんな弟の健康も気になるので、、
セブンミールをお勧めしてみました。
(2人前の他、1人前もあります)

海鮮八宝菜。豚肉の他、たけのこ・人参・
きくらげ・白菜・小松菜・ほうれん草・
うずらの卵・いか・えび・アサリが入って
彩りも良く栄養もたっぷりの一品。

商品はコチラで注文できます↓
https://7-11net.omni.7.jp/general/501/mealkit

普通に、全て材料を揃えて作るとなると
かなり金額が掛かってしまいますよね。
これだけの材料を揃えて、切ったり
洗ったり、味付けをするとなると
すごく時間も掛かると思います(汗)

なので、自力では作ろうと思えない
のですが(笑)、こうやってキットを
使えば失敗無く美味しい出来立ての
”海鮮八宝菜”が食べられるので
お世話になるのもいいなと思います^^



今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。

***この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています***
***掲載の体験談は個人の感想です***





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