2018/10/14 05:53

DSC00893.JPG

昨日は日勤で、娘のお弁当作りがある日でした。
朝は5時に起床して、そこから考えていた
おかずをたんたんと作り始めましたよ、、。

昨日作ったおかずはこちら、、
・長ネギ入りの卵焼き
・秋刀魚の蒲焼
・白菜の簡単サラダ
・ジャーマンポテト でした。

この中で、作るのに一番手間取ったのは
やはり”秋刀魚の蒲焼”ですね(笑)
例え、相手が秋刀魚だとしても…。
さばくとなると、慣れていない私には
なかなか大変な作業になります。

それでも、最近はさばく前にパーシャルに
入れているので、少しいいのですが。
どうしても身が少なくなってしまいがちで
その度に「はぁ、、」と溜息が出ます。

やはり、魚をさばくには練習が必要ですね。
いつも切り身ばかり買っているので、、
少しは練習の為にもそのままで買うように
したいなと思いますが、どうでしょう(汗)

食卓にも肉ばかりではなく魚もメインに
したいですし、、頑張りたいなと思います^^


昨日は、珍しく娘のお弁当がある日でした。
(今日が学芸会なので、前日の登校日です)
娘の好きな”チキチキボーン”や冷凍食品の
カップのグラタンを入れつつ、果物も入れて
↑の卵焼きや白菜の簡単サラダも入れて
ジャーマンポテトも隙間に入れて、、。

なかなか盛りだくさんのお弁当になり、
帰ってくるなり「お弁当、多かった」と
言っていました。たまにしか作らないので
お弁当のバランスが難しいですね(汗)

お弁当ある時は色々考えて、娘の好きなものを
買い出しに行き、朝はなるべく早起きして
頑張って作りたいなと思っています、、。

私自身、母のお弁当作りを頑張る姿を
見てきたので。小さい頃から「いつか私も
子どもが出来たらお弁当作り頑張りたいな」
と思っていました。そういうのが、
娘にも伝わればいいなと思うのです^^

今日は娘の学芸会、、。
楽しみ過ぎて、朝は3時半に起床(笑)
これから色々準備したいなと思います。




今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。




ユッカさんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ
コメント(0)