2018/11/15 06:52

DSC00978.JPG

先日の夜勤前に作ったおかずはこちら、、。
本当は、夜勤出勤前の少しの時間に
娘の英語の勉強をみる予定だったのですが。
夕飯作りに時間が掛かってしまい
結局、2人でコロッケを作る事に(汗)

この日に作ったのは、、
・鮭フレーク
・甘い卵焼き
・かぼちゃの煮物
・じゃがいものコロッケ でした。

かぼちゃの煮物。
有難い事に、毎日のようにかぼちゃの
おかずを食べている我が家ですが、、。
次々とかぼちゃを頂くので材料費はほぼ0円。
先日も大きなかぼちゃを丸々2玉頂きました。

かぼちゃのサラダ、かぼちゃのコロッケ。
かぼちゃのポタージュ、かぼちゃのプリン。
かぼちゃの煮物にかぼちゃの豚バラ巻き。
かぼちゃのマフィン等、形と味付けを変えて
毎日のように食卓に登場しています^^

じゃがいものコロッケ。
やはりコロッケは時間が掛かって
しまいますね(汗)少し早めに作った
つもりが、時間が足りなくなってしまって。

娘に「手伝って〜」と言うと「いいよ」
と嬉しそうに言ってくれたので、、
2人で作り始めました。娘が小麦粉と卵を
付けて→私がパン粉をまぶして揚げる。
この連携作業で何とか時間内に完成^^

小4にもなると、お手伝いも手際良く
なるので本当に有難いですね。
冬休みは一緒に何か料理やお菓子を
作れたらいいなと思いました、、。

そうして完成した夜勤前の夕飯。
旦那からも「コロッケ美味かったよ」と
言ってもらえたので良かったです^^
手間は掛かるけど、作って良かったです。



今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。
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PR記事
2018/12/07 05:44

口コミサンキュ!からモニター依頼を受け、
「セブンイレブンのミールキット」をモニターしました。

ここ最近、怒涛の忙しさでブログ更新も
なかなか出来ずにいました。普段はそんなに
残業が無いのですが、最近は本当に忙しく
残業があったり、仕事の後に研修があったり。
家に着くのが夜の7時なんて日もあり(涙)
もう、帰ってくるとクタクタの日々、、。

旦那に連絡して「遅くなるから適当に
何か作ってほしい」という日もあったり、
急いでお弁当を買って帰る日もありましたが。
今はセブンイレブンで”ミールキット”という
便利なものが頼める時代。本当に有難いです^^

今回私が頼んだのは、
主菜:チキンステーキガーリック醤油
副菜:野菜スープ  でした。

DSC01032.JPG

主菜は鶏もも肉の水気を軽くふき取った後、、
ドライパセリ入りの小麦粉を付けて焼くだけ。
(ドライパセリ入りの小麦粉はセットに
なっているので、とっても簡単でした)

焼いている間に副菜も簡単に出来ます。

DSC01038.JPG

鍋に、野菜スープと分量の水、セットされている
お野菜を入れて火にかけると出来上がり^^

彩りが良くて、美味しそうなのに
とっても簡単に出来るので嬉しい限り。
何だか、仕事の疲れも和らいできます。

DSC01039.JPG

娘の学校であった話を聞いている間に
あっという間に出来がりました。

調理時間は本当に20分程度でしたが、、
完成したご飯は彩りも良くて素敵な2品。
「美味しそうだね、早く食べよう」と
言って、黙々と食べていました(笑)

DSC01048.JPG

(時間が遅かったので、先におにぎりを
食べさせていて。おかずだけ写っています)

私の場合、前の月の月末に勤務表が出るので
大体どの辺りが忙しそうか予想できます。
(3日日勤、4日日勤の後に夜勤…だと
きっと夕飯作るのも疲れてるなと予想可)
そんな日に頼むと本当に便利で有難いです。

こちらのセブンミールキットは
受取日3日前までにスマフォで注文すると
当日受け取るだけなのでとっても簡単^^

商品はコチラで注文できます↓
https://7-11net.omni7.jp/general/501/mealkit

受け取った後は、ササッっと20分で料理を
作って食べるだけ。ちゃんと栄養バランスも
考えられているので、体にも良さそうで◎

今までは、忙しいから仕方ないと言い
お野菜の少ないお弁当を買って食べたり
(揚げ物率高いもの…汗)、簡単な麺類で
済ませたり。そんな日もありましたが、
セブンミールを活用して簡単+満足度の
高い夕飯にするのもいいなと思います。



今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。

***この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています***
***掲載の体験談は個人の感想です***



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