2019/08/24 07:41

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ここ最近は、、なかなか忙しい日が続いています。
日曜・月曜・火曜・水曜日が日勤で、木曜日が
お休みだけれど夕方から院内研修があって病院へ。
金曜の昨日は日勤で、今日から夜勤。週明けの
月曜が予定無い休みなのでゆっくり出来そうかな。

そんな感じで、ずっとやりたいなと思っていた
編み物もお菓子作りも思うように出来ない日々…。

最低限やらなければいけない家の掃除やご飯作り
で精いっぱいなのですよね(汗)仕事の日は
仕事の日で会議はまだ緊張しますし、やるべき事・
やりたい事で毎日がいっぱいいっぱいな日も。
とても”毎日のんびり暮らし”は出来なくて(涙)

そんな私の先日作った作り置きはこちら、、

・かぼちゃのポタージュ
・ミニトマト(ヘタ取って洗っただけ)
・ひじきの煮物
・鮭フレーク  の4品。

かぼちゃのポタージュは、パンの日の朝食の
汁物として作りました。先日購入したかぼちゃ
一玉、、残り3/4は何を作ろうかな、、?
かぼちゃのコロッケもいいかな、と考え中です。

鮭フレークは、、昨日の夜寒かったので
お茶漬けにすると娘からとても好評でした。
(昨日はアウターが要る位外が寒かったです)
お盆も過ぎて、これから寒くなるのでしょうか。
寒い日に食べる温かい食べ物も楽しみですね^^


夜勤の回数が減って、体は楽なハズなのに。
毎日余裕のない日々が続いている気がします。
そうしてネットではポチリと服を購入(汗)
(一応お小遣いの範囲での購入ではありますが。
買い過ぎ感はあるのでブログにはUPしない予定)
ストレスが溜まると買い物したくなるのかな。

もうちょっと余裕が出来たら、編み物したり
お菓子を作ったり、もっと好きな事もしたいな。
そういう事で上手くストレスを発散して
いけたらいいなと思っています。本当に(汗)



今日も最後まで読んで下さりありがとうございました。




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