2019/06/12 06:13

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昨日も朝の4時起きで、、起床後少しのんびり
コーヒーを飲んでからご飯作りやおやつ作りを
開始。冷蔵庫や野菜室にあまり食材が無かった
ので、、あるもので何が出来るのか?考え
ながらゆっくり食事の支度をしました^^

作ったものは、、
・豚モヤシのスタミナスープ
・ジューシーチキンナゲット
・ソーセージと納豆の目玉焼き丼
・スイートポテトマフィン の4品。

どれも、syunkonさんのレシピを参考に
作らせてもらいました。作っている途中で
娘に「お腹空いた」と言われ、マフィン
以外の画像が無いのですが、、朝から
のんびりおかず作りも頑張りました。

今回、時間が掛かったのが
”ジューシーチキンナゲット”
倍量で作ったので、揚げるのにかなり
時間が掛かってしまいました(汗)
(多分、手際が悪いのもあると思います)

それでも、お弁当に入れたらすごく
美味しくて。「朝から頑張って揚げ物して
良かったな」と思いましたよ。娘のおやつに
”スイートポテトマフィン”も作りましたが
「美味しかった」と言ってもらえました^^

食べる分以外は冷凍保存して。
残りは、また今度のお楽しみにしようと
思っています。ほんの少しではありますが
家事貯金が出来ましたよ。忙しい日の
おかずやおやつが出来たので良かったです。



今日も最後まで読んで下さりありがとうございました。


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