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NYセレブもご愛用。ヘルシーで食べ応え充分!『ギリシャヨーグルト』がまだまだ流行中★

2016/05/03【 家事 】

モニタリングdeおうち居酒屋①

ヨーグルトを水切りしてつくる『ギリシャヨーグルト』
たんぱく質が豊富でローカロリーなのに、クリーミーな食感と濃厚な味わいがクセになると評判です。
自宅でも簡単につくれて、アレンジも自由自在!
そんな『ギリシャヨーグルト』を楽しんでいる、サンキュ!主婦ブロガーのおすすめの食べ方をご紹介します!


まずは、基本のつくり方から!
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水切りヨーグルト
サンキュ!トップブロガー冨嵜優子さんのつくり方をご紹介!
キッチンペーパーでふたをして輪ゴムで止めたら、ビニール袋でつつみ、冷蔵庫でひと晩置くだけ。とっても簡単ですね!

どんなアレンジができるの?
レアチーズケーキ
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水切りヨーグルトdeレアチーズケーキ
チーズの代わりに、水切りヨーグルトを使ったレアチーズケーキは、カロリーも値段もおさえることができます。
こちらは、サンキュ!ブロガーohanaさんのグッドアイディア!

黒コショウ&オリーブオイル 
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ギリシャヨーグルトってすごい
クラッカーと一緒にクリームチーズ風にいただいたというサンキュ!ブロガーのやみえんさん。シロップを加えればスイーツにも! 
大人も子どもも楽しめますね。

フルーツと一緒に
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ウキウキな朝食を、召し上がれ☆
水切りヨーグルトとりんご煮にはまっているというサンキュ!ブロガーの高橋真紀さん。
りんごをさつま芋に変えても、おいしいそうですよ!

なんちゃってタルタルソース
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モニタリングdeおうち居酒屋 その③
こちらは、サンキュ!ブロガーたかぴーままさんが水切りヨーグルトでつくったというタルタルソース。
鶏むね肉と一緒に、ヘルシーにいただけます。

余ったホエー(乳清)はどうしている?
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サンキュ!ブロガーの高橋真紀さんは、ホットケーキミックスに混ぜているそうです。
ホエーのおかげで生地がもっちもちになるんですって!


普通のヨーグルトを前の日に水切りしておくだけで、あっという間においしくてヘルシーなギリシャヨーグルトに早変わり! 
近頃は、手軽な価格で各スーパーやコンビニでも購入できるので、ぜひお試しを!


(参照:口コミサンキュ!)

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