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おつまみからカレーまで!超使える「サバ缶」レシピ

2017/06/13【 家事 】

缶詰の定番といえば、安くて栄養満点のサバ缶。スーパーやコンビニで手軽に手に入りますよね。このサバ缶、実はストックとして棚の奥には眠らせておくにはもったいないほど便利な食材なんです! 丼ものからカレーまで、今日から使えるアレンジレシピをご紹介します。


節約ごはん☆99円のサバ缶でランチ♪
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節約ごはん☆99円のサバ缶でランチ♪
サンキュ!ブロガーのごえもんママさんは水煮缶をサバ缶丼にアレンジ!まず、サバ缶を汁ごとゴマ油で炒めて、みりん・砂糖・醤油で味つけ。最後に溶き卵とネギを入れればできあがり! 缶詰を使うことで、魚の生臭さもないんだとか。お手軽なのでランチにぴったりですね。


おだしで簡単サバ茶漬け
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飲むおだしで簡単サバ茶漬け
サンキュ!ブロガーあゆ夏さんは、さらっと食べられるお茶漬けにサバ缶を活用。サバとミョウガを散らして出汁をかければ、優しい味のお茶漬けが完成! 出汁の香りでほっこりできそうですね。


パパッとつくれるサバカレー♪
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イエローカレーペーストとサバ缶で超簡単 鯖カレー♪
ハードルの高いサバカレーも缶詰なら簡単です。サンキュ!ブロガーのseri_chanさんがイエローカレーペーストとサバ缶でつくったカレーは、なんと調理時間20分! お肉のカレーに飽きたら、たまにはサバカレーもいかがでしょうか♪


おつまみに変身! サバとチーズの油揚げ巾着
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缶詰で簡単~あっという間に作れるおかず&おつまみ♪
子どもも大人も喜ぶおかずをつくったのはサンキュ!ブロガーのわんたるさん。油揚げにサバ缶と野菜、チーズ、しょうゆを入れて焼いただけ。あっという間にできるので、あと1品欲しいときやおつまみにも活躍しそうですね。


安くて栄養もあるうえ、火が通してあるので調理の時短にもなるサバ缶は利用価値大のおすすめ食材。いろんなアレンジの仕方があるので、さまざまな料理で試してみてくださいね。
 
(参照:口コミサンキュ!
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