【カルディ】ギリシャや東ヨーロッパで食べられる「ザジキ」とは？
2022/11/01
カルディ歴10年以上、週一でカルディに通い新商品のチェックも欠かさないカルディマニアで3児の母、サンキュ！STYLEライターの舞です。
カルディの冷蔵コーナーで聞き慣れない名前の商品を発見。どんな味か想像がつかなかったので購入して食べてみることに！詳細をレポートします。
カルディの冷蔵コーナーで見つけた「ザジキ」（購入時：243円）。
売り場で初めてみた時「なにこれ？」と思ったのが正直な第一印象。聞き慣れない名前ですがギリシャ風ヨーグルトソースと書いてあり、気になったので購入してみました。
袋から出してみると白くぽってりとしたソースが。
ザジキとはヨーグルトにきゅうりやディル、レモンなどをあわせたクリーミーで爽やかなソースとのことで、ギリシャや東ヨーロッパ、西アジアでよく食べられているんだそう。
気になるお味は
たらのフライにたっぷりのせて食べてみました。
さっぱりしたタルタルソース、といった味わいでとってもおいしいです。揚げ物によく合います。他にもパンに塗ったりサンドイッチのマヨネーズ代わりに使ったり、野菜をディップしても。ヨーグルトベースだからクリーミーなのに後味はすっきりとした酸味が爽やかなソースです。
筆者は初めて知った「ザジキ」というソースでしたが、クセもなくおいしくてすでにハマってしまいました。世界の味を気軽に楽しめるのはうれしいですね。
気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
・記事を書いたのは・・・舞
コストコ・業務スーパー・ＫＡＬＤＩマニアの３児のママ。
輸入食品や大容量食材の保存術・アレンジ料理が得意！テレビや雑誌などメディア掲載も多数。