【久世福商店】やさしさの中にこだわりがギュッと詰まった「たまごスープ」が絶品

話題の新商品やおいしいものチェックを日々欠かさない、3児のママでサンキュ！STYLEライターの舞です。

日本各地のおいしいものが集まる和のセレクトショップ、久世福商店。最近ではSNSやテレビ番組でもよく特集が組まれるなどファンも多い人気のショップです。

今回は手軽に準備できてすぐにおいしい、久世福商店の「こだわりスープ」についてくわしく紹介します。

久世福商店「国産たまごのふんわりスープ」

今回紹介するのは、「国産たまごのふんわりスープ」（購入時：240円）です。

久世福商店といえば、こだわりの万能だしが代表的な商品ですが、その万能だしを使用したフリーズドライのスープも大人気。

スーパーで売っているフリーズドライのたまごスープが、1食分だいたい100円～130円程度で購入できるものもある中、1食240円のこのスープはちょっと割高に感じてしまうかもしれません。

袋を開封し、中身を器に入れて熱湯を160ml注ぎ、よくかき混ぜます。

すぐにたまごがふんわりと広がり、だしの香りも。熱湯を注ぐだけですぐに食べられるのはうれしいですね。

気になるお味は

一口飲んでみると、あっさりとした味わいの中にだしの旨みがふわっと広がり、ほっとするおいしさ！

久世福商店の看板商品でもある「万能だし」はかつお節、削り節、いりこ、さば節、焼きあご、昆布などが入ったこだわりの一品。そのだしの旨みが効いたたまごスープ、絶品です！

ふんわりとしたたまごも少しとろみのあるスープと一体となって、やさしい味わいになっています。

ここにご飯を入れてたまご雑炊風、春雨をプラスして春雨スープ、などアレンジもできるので使い勝手が良いですね。

久世福商店のフリーズドライスープがおすすめ！

久世福商店自慢のだしを使ったフリーズドライスープは他にもいくつか販売されています。

筆者がよく購入しているのは、「淡路島たまねぎのこくうまスープ」。こちらは野菜だしが効いて、たまねぎの甘みも楽しめる味わい深いスープで、トーストしたバゲットとチーズをのせてオニオングラタンスープにすると筆者の子どもたちもお気に入りの、レストランレベルの一杯が楽しめます。

スープの他にフリーズドライの味噌汁もラインナップが豊富なのでぜひチェックしてみてくださいね。