【カルディ】おとなのお昼ごはんにも最高！大人気韓国料理がお鍋１つでできる！

パン作り、お菓子作りが大好き
友達を家に招待してホームパーティーを開催する年の差4兄姉ママのここママです。

新年度が始まりました！みなさんとても忙しい時期だと思います。春休み中のお子さんもまだ家に居ると思うし、
新学期が始まっても、しばらくは早帰りが続いたり…。

そんな時にお昼ごはんを用意しなくてはいけないとい思います。自分も子ども達も。
簡単であっという間に作れるお昼ごはんがいいですよね。
今回は大人向けのお昼ごはんですが、あまり辛くなかったのでうちの子達もたべていました！
お鍋１つで簡単に作れて、とっても美味しい！ご紹介します！

あっという間に作れる！韓国鍋料理の定番プデチゲの素とは…

こちらです。【カルディ】「プデチゲの素」40g×2p 税込み178円（お買い得価格）

「プデチゲ」って聞いたことがない！韓国料理の定番料理だそうです。韓国語でプデは「部隊」、チゲは「鍋」という意味で、食堂から家庭までとても人気のある鍋。パッケージの写真、見るからに美味しそうです。

好きな具材を入れて楽しむ鍋のようですが、パッケージをみると本当にたくさんの具材が入ってる！
肉はもちろん、ソーセージやランチョンミート、野菜もたっぷりなのに乾麺まで入っています。
ランチョンミートや乾麺が入っている感じがすごく韓国っぽいなと思いました。

早速作ってみました。

好きな具材をどんどん入れるだけ！煮込んだらあっという間に完成しました。

開けてみると中にはこんな感じで鍋の素が2袋入っています。これだけ！
そう、【カルディ】の良いところはこういうところ。付属がなく、これを入れたら完成！という簡単さ。

これなら、作り方を見なくても作れるくらいに簡単です。

まずはお鍋に好きな具材を入れていきます。今回は家にあったものを好きなだけ入れて見ました。
野菜はねぎ、にら、きのこ類。そして、ソーセージと豆腐、乾麺もいれました。
見えていませんが、下にはワンタンも入っています。

こんなにモリモリで野菜もたっぷり入っていますが、麺も入っているのでボリュームもあります。

ここに、スープの素と水を入れました。これだけ！あとは火にかけて煮込むだけ。こんなに簡単です！

ふたを閉めてぐつぐつ煮込んだらあっという間に完成しました！すごく美味しそう。
見た目は少し辛そうな感じもしますが、美味しそう。早速、子ども達と食べてみました。

パッケージの写真ではお鍋の真ん中にチーズがたっぷりのっかっていたのですが、
チーズが苦手な家族もいるため、今回は個別でおわんにチーズを入れることにしました。
私はチースが大好きなのでたっぷり入れちゃいます。

これは美味しい！見た目は結構辛そうに思えますが、思ったより辛くありません。
もっと、辛いのを想像していましたが、これなら子ども達も食べられます。しかも、チーズを入れたらさらに辛さが和らぎました。まろやかな味になり、子ども達も美味しい！と何度もおかわりしていました。

麺も入っているので、これだけで十分。野菜もたっぷりで栄養満点です。

簡単にあっという間に作れる〇〇の素！を上手に使おう！

【カルディ】には〇〇の素！が本当にたくさん販売されています。ジャンルもさまざまですが、どれも作り方が本当に簡単。これなら、忙しい時にもあっという間にできあがります。
これから始まる新年度、新学期。バタバタ忙しい日が続くと思いますが、みなさん頑張っていきましょう！
気になる方はぜひ、チェックしてみてください。

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この記事を書いたのは…
18歳、13歳、11歳、5歳の年の差４兄妹の子ども達のお母さんです。
・お菓子作り、パン作りが大好き
・友達を招待してホームパーティーを自宅で開催
・パンマイスター、ＡＢＣクッキングブレッドライセンスを取得し自宅パン教室開講