【ダイソー】お鍋の野菜にも！鮮度長持ちアイテムで食費節約

週2回は100円ショップへパトロールに行く
サンキュ！STYLEライターの『さきモカ』です。
100均、プチプラ、高見え大好き！
男の子2人の母、そして自他共に認めるズボラ主婦です。

これからの季節にぴったりなお鍋や煮物も、野菜の価格が高いと食費に響きますよね。

「節約のために少しでも野菜を長持ちさせたい！」

そんなときに役立つアイテムをダイソーで見つけたので、2つご紹介します。

【野菜シリコンキャップ】劣化と乾燥を防ぐ！

ダイソー
『野菜シリコンキャップＫＯＣ－１』
税込110円
商品番号：4968583211533
材質 : シリコーンゴム
サイズ
大：約直径7×高さ1.8cm
小：約直径３×高さ1.5cm

ニンジンや大根、きゅうりなど一度に使い切らないことよくありますよね。保存していると「切り口」がどうしても乾燥したり、劣化しやすかったり。黒くなった部分を切って使ったりするのですが、もったいないです。

この『野菜シリコンキャップ』は野菜の切口の乾燥・劣化を防いだり、鮮度を長持ちさせてくれます。

【野菜シリコンキャップ】ラップの節約にも

小さいサイズはニンジン、きゅうりに。大きいサイズは玉ねぎもつけることができました。他にも、冬によく使う大根に使えます。キャップをはめるとき、ちょっと力がいりますが、野菜にぴっちりはめることができました。

今までラップを使っていましたが、シリコンキャップは洗ったらまた何度も使用できるのでラップの節約にもなります。

ニンジンに使ってみたら驚きの結果に

実際ニンジンに使ってみました。
常温保存で3日間経過したものです。

◯野菜シリコンキャップを『していない』（写真左）
→乾燥もはげしく黒ずみもでている。使うなら少しカットして使う。

◯野菜シリコンキャップを『している』（写真右）
→少し乾燥はあるが黒ずみもなくこのまま使える。

かなりの違いがでました。
カットした使いかけの野菜は、この『野菜シリコンキャップ』で新鮮さを長持ちさせましょう！

〈野菜フレッシュキーパー〉お鍋の野菜に使える！

ダイソー
野菜フレッシュキーパー（くま、２個）
税込110円
材質：ABS樹脂 80℃
商品サイズ：3cm×3cm×6cm
商品番号 : 4549131926040

冬と言えば『お鍋』
お鍋に欠かせないキャベツや白菜も、使い切らず保存することが多いですよね。日にちが経つとすぐ葉がふにゃふにゃになり、鮮度が落ちてしまいます。