【業務スーパー】中華でおなじみ!あのせんべいが業スーなら食べ放題
業務スーパー歴は8年!簡単&時短レシピが得意なサンキュ!STYLEライターのむらせです。
中華や居酒屋などでよく見るピンクのふわっとしたえびせんをご存知でしょうか。
なぜか時々無性に食べたくなるんですよね。皆さんはあれだけをたくさん食べてみたいと思ったことはありませんか?
それ、業務スーパーなら叶います!えびせん食べ放題も夢じゃないですよ。
えびせんべい
内容量は227gで価格は138円でした。
揚げる前のえびせんべいは、半透明のオレンジ色で硬くて小さいので本当にあのピンクでふわっとした状態になるのか信じられませんよね。
200℃の油で10秒揚げるだけで完成!
200℃のたっぷりの油で10秒揚げ、えびせんべいがふわっと広がったら引きあげます。
油の温度が低いうちに入れてしまうと、膨らまないので必ず200℃以上になってから揚げてくださいね。
油の量が少ないと丸まってしまうので、たっぷりの油で揚げるのがきれいな形に揚がるコツですよ。
油に入れるとみるみる膨らんでいくえびせんべいがとてもかわいいです。
サクッとした軽い食感で、口に入れるとスッと溶けるんです。
香ばしいえびの風味と塩気で、おつまみにも最適ですよ!
油で揚げているので食べ過ぎには注意ですが、ひとつ食べると止まらなくなります。
油で揚げる以外の調理法はある?
油で揚げるのが面倒だったり、カロリーが気になったりするかたもいると思います。
試してみたところ、電子レンジでも作ることができました。
まるく膨らんでしまいきれいな形にはならなかったのですが、カリッとした食感に仕上がりました。
今回は600Wで約1分加熱しました。様子を見ながら加熱時間を調節してくださいね。
揚げる前の状態はとても小さいので、ストックしておいても場所を取りません。
食べたい時にお好きなだけいつでも揚げたてを楽しめます。おやつにおつまみに大活躍ですよ!
同じくえびせんをたくさん食べてみたい!と思ったことのあるかた、業務スーパーのえびせんをぜひチェックしてみてくださいね。
※特に記載がない限り記事の中でご紹介している商品は税込み価格です。
◆記事を書いたのは…むらせ
コストコと業務スーパーでよくお買い物する年子の姉弟ママ。
他にも KALDI、3COINS、無印良品などみんなが好きなものはだいたい大好き!
おすすめの商品情報やズボラが生み出したラクする家事ワザで毎日を楽しく過ごすお手伝いができたらいいなと思っています!