【シャトレーゼ】今しか食べられない！エメラルドグリーンの珠玉の和菓子って？

こんにちは、サンキュ！STYLEライターおおつかはじめです。

季節ごとの果物や野菜で絶品スイーツを販売しているシャトレーゼ。今の時期は話題のスイーツが溢れかえっちゃうほど、種類豊富なシーズンです。

シャトレーゼ大好きな筆者が「今食べてほしいスイーツ」をレポしていきます！

キラキラ緑色の宝石！「シャインマスカット大福」

商品名　山梨県産シャインマスカット大福
内容量　1個
価格　194円(税込)

今！まさに旬なフルーツ「シャインマスカット」を使った大福が驚くほどおいしいと評判です。大きなひと粒が大福からずいっと顔を出していますね。

大福といえばいちご大福がフルーツ大福の代表ですが、ぜひシャインマスカットもたべてみてほしい！この瑞々しさとほんのり甘さの餡がベストマッチです。

本当に大粒なシャインマスカットは、宝石かと思うほど鮮やかなエメラルドグリーン色です。

食べてしまうのが惜しいくらいの美しさ！この見ためでもうノックアウト寸前です。

大福を半分にしてみると、声にならないくらいの萌え断！

シャインマスカットはハリのあるつやつやした粒で、半分にしても形が崩れません。大福はほどよく弾力があり、中の白餡がシャインマスカットに合う！この白餡にはマスカットの風味がプラスされているので、バランスよく感じるのだと思います。

水気といい、甘さといい、計算されつくされた味ですね。

これはファンが多いというのにも納得がいくおいしさです。

旬だからこそのおいしさを味わって

旬のものはその時期しか食べられないけれど、「食べてよかった」と思えるくらいのおいしさを秘めています。

シャトレーゼには他にもシャインマスカットを使用したスイーツがあるので、今の時期を見逃さないでくださいね。

■この記事を書いたのは・・・おおつかはじめ
約10年ほどレストラン勤務経験のある元シェフワーママライター
調理師免許、FP（ファイナンシャルプランナー）保有
料理レシピやカルディ、コストコ、業務スーパー、100円均一グッズレビューが得意
趣味はファミリーキャンプ（４歳差の兄妹と一緒に楽しんでます）

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