うっかり!冷凍焼けした食品どうしてる?美味しく食べる方法とは?

2020/02/10
  • 5人ママフォトグラファー 20歳、19歳、12歳、09歳、04歳のママ。+孫 ニューボーンフォトグラファー もっと見る>>

子だくさんシンママhattuaaanです♪

やっぱり食費はムダにできない!
けど、忙しくて
うっかり!
ちゃんとしまったはずの冷凍食品の保存の仕方がダメで
【冷凍焼け】しちゃってるー!

って事ありませんか?

※見るからに変色している物、
臭いがある物はもちろん、
食べ物にごめんなさいして処分しましょう!

まだ、食べられるのに【冷凍焼け】して
少し味が落ちてしまった物のアレンジをご紹介させてください♪

ミニハンバーグは〇〇で♪

よくお弁当などに使うミニハンバーグ。

我が家も、よく購入するのだけど
うっかり!
長期休み前に買ったのが
気付いたら残りっぱなし!

そんな時は?

hattuaaan

ケチャップ大3
中濃ソース大1
オイスターソース大1
コンソメorシャンタン 小1
水100〜200ml お好みで。

ぐつぐつ煮込んじゃおう!

↑先日、コンソメ無くてシャンタンで作っても
美味しかった〜◎

外に濃い味付けをすることで
味の衰えは消えて、
さらに、ごはんやパンと食べると◎

hattuaaan

また、このトーストも冷凍しておいたもの。

冷凍のままいつも通りトーストして
バナナ、ブルーベリーソース、豆乳クリームで
特に冷凍焼けの味はなし!

甘くて美味しい
幸せ朝ごパンでした♪

奥にしまい忘れて1個残ってない?

そうそう!
残り1個や2個だと小さくなって
埋もれる事も?!
【焼きおにぎり】

私が作る焼きおにぎりより
なぜか、こども達は冷凍食品の
【焼きおにぎり】が大好き!

だけど、うっかり!
数日したら『あ!1個残ってたんだ!』の事も。

hattuaaan

お茶漬けにするのがオススメ♪

これが、私も大好き♪

これは冷凍焼けしてなくても
好んで作ってしまう事も^^

お茶漬けの味で
品質落ちの味も気にならないので
うっかり!しちゃった時は
ぜひ♪お茶漬けにしてみてくださいね♪

あの子は〇〇汁に漬けちゃおう!

うち、たこ焼きパーティーもよくやる
=残って冷凍。

たこ焼きが好きで冷凍食品の
たこ焼きも買っちゃうんです。笑

普段は残る事がないくらい
たこ焼き好きなんだけど、
たまーに、さすがに飽きることも。

思い出した時には…
あ!うっかり!

そんな時は…

hattuaaan

明石風たこ焼きにして食べちゃおう!

家にあればラッキーなのが
ハマグリのお吸い物の素!

なくても、白だしとお湯に
ネギを刻んで入れても◎

hattuaaan

わりと、病みつきになっちゃう♪

なんちゃって明石風たこ焼き^^

冷凍たこ焼きが残っていたら
ぜひ、なんちゃって明石風たこ焼きで
食べてみてくださいね♪

いかがでしたか?

たまにやっちゃう
うっかり!冷凍焼けは味を加えると◎

そのままだと品質落ちの味も
ちょっとひと手間で
気にならなくなるので
ぜひ、やってみてくださいね^^

計算中