いま話題のバターサンド!人気の専門店から登場のバレンタイン新作2種がすごい!
おいしいものが大好き!スイーツにも目がないサンキュ!STYLEライターの舞です。
専門店も登場し今じわじわと人気が高まっているお菓子「バターサンド」。今回は人気の専門店「プレスバターサンド」の新作2種をレポートしたいと思います!
お土産としても人気のバターサンド
北海道出身の筆者は、バターサンドといえばまず思いつくのは「六花亭マルセイバターサンド」。北海道土産の定番、人気の超ロングセラー商品ですね。
他にも小川軒のレーズンウィッチ、高級バター・エシレの専門店のバターサンドや可愛らしいカップケーキ型が話題のフェアリーケーキフェアのバターサンドなど、ロングセラー商品から進化形の商品までバターサンドは話題沸騰中!
なかでも筆者のお気に入りは「プレスバターサンド」。2017年にオープンしたバターサンド専門店で、北海道産のフレッシュバターを使用しバターの味わいとクッキーの食感も楽しめる新感覚のバターサンドが人気のお店。
新作2種を食べてみた!
ガナッシュサンドフランボワーズ
まずはこちら、今年の1月15日より販売されている「ガナッシュサンドフランボワーズ」。
袋を開けると甘酸っぱいラズベリーの香りが広がります。
サンドされたクッキーの中には濃厚なラズベリーのガナッシュが!ホワイトチョコ・ラズベリー・バターをふんだんに使用しているそうで、その食感はとにかくねっとりまったり!甘酸っぱいラズベリーの風味が口いっぱいに広がって、サクサクのクッキーとの相性も抜群。
バターのコクも感じられ、一度に何度もいろいろな味わいを楽しめるバターサンドです。
バターサンド黒
2つ目はこちら、「バターサンド黒」。こちらも1月15日より販売されている限定のバターサンドです。
ダークな色のクッキー生地にサンドされているのは2種類のコロンビア産チョコレートを使用しラム酒で香りづけされたチョコレートキャラメルと、、なめらかなバタークリーム。
サクサクでビターな味わいのクッキー生地に濃厚なチョコレートの風味とコクのあるミルキーなバタークリームが合わさって、たまらないおいしさ!サクサク、とろ~りなめらかな食感も楽しめる、大人な味わいのバターサンドです。
大人気「プレスバターサンド」の新作2種、いかがでしたか。
限定の特別仕様のボックスのデザインもとてもおしゃれで手土産にも最適、自分へのプチご褒美としてもおすすめです。
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
■価格■
2種詰合せ〈フランボワーズ・黒〉/ 6個入 ¥1,836(税込)
・記事を書いたのは・・・舞
コストコ・業務スーパー・KALDIマニアで、新作スイーツやほか新商品も幅広くチェックするおいしいもの大好き3児のママ。
輸入食品や大容量食材の保存術・アレンジ料理が得意!テレビや雑誌などメディア掲載も多数。