【コストコ】超ド級のボリューム感！新商品「ブリトー」はお肉ぎっしり！アレンジも必見

コストコ歴15年以上、週一でコストコに通い新商品のチェックも欠かさないコストコマニアで3児の母、サンキュ！STYLEライターの舞です。

この冬、コストコは新商品がぞくぞくと登場していて全部買ってしまいたくなるほど魅力的なものばかり！今回はその中からワンハンドで食べられるけどずっしり重たいコストコらしいボリューム感の新商品デリを実食レポートします！

コストコ「ポークカルニタスブリトー」

今回紹介するのは、「ポークカルニタスブリトー」（購入時：2,097円）です。

コストコには長く愛されるデリ商品のひとつに「メキシカンサラダラップ」があり、今回の新商品も見た目は似ているのですが、違うのは中の具材とそのボリューム感！

中にはたっぷりのレタスとともに、「ポークカルニタス」という肉料理がギュギュっと詰まっています。

「ポークカルニタス」とは豚肉の塊をじっくり煮込んでほぐしたメキシコ料理とのこと。似たような料理にアメリカのプルドポークがありますが、プルドポークほど甘くなく、ポークカルニタスは焦げ目がつくくらいオーブンで焼くのも特徴だそう。

気になるお味は

手で持ってみると、かなりずっしりとしています。定番品のメキシカンサラダラップもなかなかのサイズ感でしたが今回はさらに一回り大きくサイズアップ。

食べてみると、トルティーヤ生地と野菜とポークカルニタスの相性が抜群でおいしい！しっかり甘辛い味がついたポークカルニタスは焦げの風味も感じられて、パサつきはなくもりもり食べられるおいしさ。シャキシャキのレタスとアボカドをつぶしてつくられたワカモレ、ときおり感じるパクチーもいいアクセントになってこんなにたっぷりあるのに最後まで飽きない味わい。

ランチにこれ1本でお腹も大満足！な、おいしいブリトーです。

当日食べきれなかった時の絶品リメイク

このボリュームなので、野菜が新鮮なうちに食べきれない！という時のとっておきのアレンジを紹介します。

ブリトーはトルティーヤ生地を開いて、だいたいでいいのでアルミホイルの上に広げます。
オーロラソースかマヨネーズをかけてトースターで2.3分ほど焼けば、ピザ感覚のおいしい一品に！

全体を広げることでトルティーヤ生地がピザ生地のようにパリッと香ばしくなり、おつまみ感覚でおいしく食べられますよ。