シャトレーゼ今だけ限定!食べ比べできるいちご大福がどちらも絶品だった!
調理師として働きながらおいしいものを探すのが大好きなサンキュ!STYLEライターにんです。
今回はシャトレーゼに今が旬のいちご大福が売っていたの購入してきました。シャトレーゼのいちご大福は食べ比べできる商品でしたので、それぞれ詳しく紹介していきます。
シャトレーゼに行く予定の人は最後までチェックしてくださいね!
特撰 大きな苺大福 粒餡/ミルク餡
商品名:特撰 とちおとめ種の大きな苺大福 粒餡/特撰 紅ほっぺ種の大きな苺大福 ミルク餡
価格:各172円 税込み
それぞれ単品でも購入できましたが、食べ比べできるセットが販売されていたので購入してみました。どちらも大粒ないちごが1粒ごろんとはいっていてずっしりしています。見た目も可愛らしい商品で食べる前から期待がふくらみます。
以下シャトレーゼ公式HPから引用。
※特撰 とちおとめ種の大きな苺大福 粒餡→九州・本州一部地域は、苺の品種が長崎県産『 ゆめのか苺 』となります。
※ 特撰 紅ほっぺ種の大きな苺大福 ミルク餡→九州・本州一部地域は、苺の品種が佐賀県産『 いちごさん苺 』となります。
フェア対象期間限定のお取扱いとなります。
また、店舗によりお取扱いがない場合がございます。
王道!粒餡といちごの酸味が相性ピッタリ
まずは粒餡のいちご大福から食べてみます。
王道の白い見た目の大福で中身は粒餡。いちごは程よい酸味のとちおとめが使用されています。
持つとずっしりと重く食べるといちごの酸味と粒餡の甘さが相性ピッタリでおいしい!粒餡は甘すぎず小豆の皮の存在もありますが、口に残らずなめらかでフレッシュないちごとも違和感なく食べられます。
断面をみても餡がみっちりとつまっていて、もちもちの生地と食べごたえがあり1個でも大満足でした。
いちごの品種「あまおう」は「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の頭文字をとってつけられており、いちごの品種の中でも人気があります。王道の粒餡の大福とあまおうが本当に相性がピッタリで旬のいちごを最大に楽しむことができる和菓子でした。
まるでいちごミルク?この組み合わせがクセになる
次に白餡ベースのいちご大福を食べてみます。
ピンク色の見た目が可愛く、いちごは酸味と香りが良い紅ほっぺが使用されています。
食べてみると白餡ベースの餡ですが、ミルク餡に仕上がっていていちごと食べるとまるでいちごミルクのような味でおいしい!
和菓子ですが洋菓子のような風味で和菓子が苦手な人にも食べてみてほしいおいしさです。
いちごの品種「紅ほっぺ」は甘さも酸味もしっかりあるのでいちごらしい味が楽しめます。ミルク餡が濃厚なのでそれに負けないいちごの味がしっかりと感じられバランスがよく食べきることができました。
食べ比べてみるとどちらもおいしくそれぞれの良さがあったので、ぜひ食べ比べてみてほしいです。またこのボリューム、おいしさのいちご大福が1個あたり200円以下で楽しめるのもシャトレーゼならでは。この時期限定の旬の味を楽しむことができたので、シャトレーゼで探してみてね!
・記事を書いたのは・・・調理師/栄養士のにん
調理師として働きながらも、自宅でも自炊するくらいの料理好き。料理だけでなくおいしいものを食べ歩くことも趣味。調理師として働きさらに食を学びたいと感じ退職、栄養士免許を取得。身近なおいしいものをレポしていきます。
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