食べすぎた時におすすめの薬膳が業務スーパーで買える？話題の2商品を薬膳師が食べ比べしてみた！

調理師として日々働きながらも日本中医薬膳師®として簡単においしくからだに優しい食事を作るのが好きなサンキュ！ＳＴＹＬＥライターにんです。
毎日家事や仕事に追われ忙しく不規則な生活になってしまったり、ストレスで暴飲暴食になってしまうことありませんか？筆者も薬膳を学ぶまでは罪悪感を感じることが多かったのですが、そんな生活にピッタリの薬膳食材があることを知り救われました。そしてその食材をつかったお菓子が業務スーパーで販売されていると知り2種類とも購入してきたので詳しく紹介していきます。
毎日頑張りすぎて毎日くたくた…。そんな暮らしから少し楽になる薬膳のお話をお届けしますので最後までみてみてくださいね。

さんざしスライス＆丸巻き

・さんざしスライス 税込み149円 120g（2袋いり）100gあたり358kcal
・さんざし丸巻き 税込み181円 120g（6本いり）100gあたり326kcal

薬膳師おすすめの薬膳食材の1つ「さんざし」は、あまり聞きなれない人も多いかもしれませんが薬膳食材では有名なものの1つ。そして手軽に手に取れるのが業務スーパーで買えるこの2商品です。

食べすぎにはさんざし？

さんざしとは、中国原産のバラ科の果実で酸味が強いのが特徴です。薬膳でさんざしは消化を助けてくれ、特に胃もたれにいいとされています。そのため「食べすぎたらさんざし」とも言われるくらいポピュラーな食材です。
酸味があるためお酒やジュース、砂糖と一緒に甘いお菓子として食べられることが多いです。日本ではめずらしいかもしれませんが、ポリフェノールやビタミンCも豊富で美容を気にする人にも人気の食材で健康を気にする人に注目されています。筆者自身も罪悪感なく食べられるお菓子の1つとして日常の生活ににとりいれています。

スライスはサッと、スティックはもっちり！

業務スーパーで買ったさんざしの商品をそれぞれ食べてみると、スライスはカリカリしているのかと思いきやしっとりホロっとほぐれるタイプでした。でも、くずれやすいわけではなく手軽につまみやすかったです。
スティックは1本がしっかりした重さがあるので、食べごたえがあります。袋を開ければ手を汚さずに食べられたのでこちらはおやつ代わりに食べるのもおすすめです。

さんざしは消化を助けてくれる薬膳の食材の1つで特に胃もたれにいいとされています。酸味がある果実なので、お酒やジュース、甘いお菓子として日常的に愛されています。ポリフェノール、ビタミンCも豊富で美容、健康を気にする人にもおすすめの食材でした。そしてそのさんざしを手軽に食べられるお菓子が2種類業務スーパーで販売されています。
どちらもおいしく罪悪感なく食べられるお菓子でしたので、業務スーパーで探してみてくださいね！

・記事を書いたのは・・・日本中医薬膳師®のにん
調理師、栄養士として働きながらも自宅で自炊しおいしい料理を作る、食べることが好き。薬膳指導員®、日本中医薬膳師の資格を取得。生活にとりいれやすい薬膳の知識を発信中。日々、頑張りすぎている人へ届けたい！聞くと少し暮らしが楽になる薬膳のお話をお届けします。