【カルディ】これ知ってる?一度ためせば醤油の常識が変わるかも…「磯が香る あおさの醤油」は風味がたまらない!!

2021/09/28
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気になる商品は試してみたい!3人育児に奮闘するワーママのサンキュ!STYLEライター悠美です。

いろいろな商品が並び、見ているだけで楽しいカルディでみつけた「磯が香る あおさの醤油」。

普通の醤油とどう違う? どんな味? 磯の香りはどれくらい? 気になることがたくさんあるので実際に試してみました。

カルディ「磯が香る あおさの醤油」は内容量150mlで435円(税込)

カルディの「磯が香る あおさの醤油」は、瓶入りで、内容量は150mlで435円(税込)です。
開封後は要冷蔵となっています。

早速封を開けてみました。

小皿にのせて、香りを確かめてみると、確かに磯の香りが感じられます。ただ普通の醤油に磯の香りが感じられるだけではなく、とてもまとまった味がします。

商品の原材料を見てみると、あおさ以外に砂糖や本みりんなどが含まれた醤油加工品に分類されていました。

味がとてもまとまっているのはこのためですね。

こちらは、湯豆腐や卵かけご飯、煮ものの隠し味などに使ってくださいと書かれていたので、いくつか試してみました。

「磯が香る あおさの醤油」の実食レポ

厚揚げ焼きに「磯が香る あおさの醤油」を付けて楽しむ

厚揚げをフライパンで軽く焼き、「磯が香る あおさの醤油」を付けて楽しんでみました。

厚揚げはただ焼いただけですが、「磯が香る あおさの醤油」を付けるだけで一気にうまさがUPします。普通のお醤油をつけるより楽しめます。

たまごかけご飯にかけて楽しむ!

熱々ご飯にしらすをかけ、生卵を入れます。

そこに「磯が香る あおさの醤油」を掛けたら、海の香りがするたまごかけご飯に変身しました。麺つゆなどをかけることも多いですが、麺つゆより磯の香りが加わることでさらに旨味がUPです。

「磯が香る あおさの醤油」はこれ1本で食事の幅が広がる!

「磯が香る あおさの醤油」は1本あると、食事の幅が一気に広がります。醤油というよりも1つの調味料として考えても良いです。

ぜひ、気になる方は試してみてくださいね。

■この記事を書いたのは・・・サンキュ!STYLEライター悠美
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カルディ、100均、コストコ、業務スーパー、ニトリ、ワークマン、ネットショップなどなど、いたるところを隅々チェックしている節約大好き3児のママです。

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