【コストコ】このお魚なんだろう?って思った方はぜひ手にとってみて!
気になる商品は試してみたい!3人育児に奮闘するワーママのサンキュ!STYLEライター悠美です。
さまざまな商品が並び、見ているだけでもワクワクするコストコで筆者が高頻度で購入するこのお魚。これ何かわかりますか?
コストコで隠れた定番「パンガシウス」
コストコで鮮魚を陳列している場所で販売されている「パンガシウス」というお魚をご存じですか?
これがパンガシウスです。このパンがシウスは、なんとなまずなんです。
なまずといわれると「え?」と躊躇してしまいそうですが、このパンガシウスが一度食べるとめちゃくちゃ美味しくてハマります。
癖もなく、柔らかく、小さな子どもも食べやすい白身のような魚なんです。
筆者はこのパンガシウスを高頻度で買います。なぜなら調理がとてもしやすいんです。
パンガシウスは、このように綺麗に皮や骨も取り除いてあり、すぐに調理に取り掛かれる状態で販売されています。
筆者は、フライにしたりムニエルにすることが多いですね。
今回はムニエルにしてみました。
パンガシウスのムニエル
塩胡椒をしっかりし、薄力粉をまぶしてオリーブオイルとバターで焼きます。
身はフワフワ、そして柔らかく臭みも全くないので、好きな味付けにすることができます。
今回はキウィソースをかけて楽しみました。
商品名 : パンガシウス
品番 : 95936
価格 : 100gあたり248円(税込)
消費期限: 加工日から2日間
コストコのパンガシウスは、とても淡泊ですが食べやすい魚です。
ぜひコストコで見かけたときにはぜひ試してみてくださいね。
■この記事を書いたのは・・・サンキュ!STYLEライター悠美
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100均、コストコ、業務スーパー、ニトリ、ワークマン、ネットショップなどなど、いたるところを隅々チェックしている節約大好き3児のママです。
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