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【カルディ】大根がなくても大根餅が作れる!大根餅の素がすごすぎる!
パン作り、お菓子作りが大好き
友達を家に招待してホームパーティーを開催する年の差4兄姉ママのここママです。
大根餅を食べたことはありますか??うちではよく作ります!
大根餅を作るときは大根おろしを使用して作っていたのですが、、なんと!
【カルディ】で見つけた「大根餅の素」は大根を使わないのです!大根不要で大根餅が作れる!
とてもびっくりするような魔法の素が売っていたので早速作ってみました!
大根なしでも大根餅が作れる素とは…
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こちらです!「台湾 大根餅の素」税込み172円
出来上がり3~人前
パッケージのものが大根餅です。食べた事のない方もいるかもしれませんが
大根餅は餅が入っているわけではありません。大根をすりおろし、大根おろしを作って
そこに片栗粉を入れよく混ぜ、焼いたものが大根餅なのですが、
大根をすりおろす作業などが一切なく、この素を使うと大根餅が作れてしまうので驚きです!
大根餅の素を使って早速大根餅を作ってみました!
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袋の中身を全てだします。すごくさらさらの粉でした。
ここに水150㎖を入れてよく混ぜる。これだけ!
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なんと、この素と水飲みで簡単に作れてしまうのです。他の材料は一切なし!
水を入れた直後はすごくベタベタな感じで、この記事を好きな大きさにしていくのは無理だなと
思いましたが、パッケージの裏面の注意書きにも、水を入れたらしばらく置いておく、と書いてあったので
このまましばらく置いておきます。すると粉がどんどん水分を吸ってきました。
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丸められる固さになってきたので、好きな大きさにして油をひいたフライパンに並べます。
あとは焼き色がつくまで焼くだけ。
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とっても良い香りと、良い焼き色がつきました!フライパンにもくっつくことなく、
綺麗に焼き上がりました!これは超簡単!
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完成です!仕上げにネギなどで彩りをそえると良いと思います。
大根餅自体に味もついているので、このままでもよいのですが少し醤油をたらして食べてみました!
これは本当に美味しいです!まさか大根を使っていないとは思えません。びっくり!
台湾フェア開催中のカルディで美味しい物を見つけよう!
カルディでは現在、カルディコーヒーファームの台湾市場という台湾フェアを実施中!
店頭には様々な台湾の品物が並んでいて、食品だけではなく雑貨も販売されていました。
見ているだけでもワクワク楽しい時間が過ごせると思います!
他にも気になる商品が沢山あったのでまた行ってみようと思いました!
気になる方はぜひチェックしてみてください!!
この記事を書いたのは…
パン作り、お菓子作りが大好きな
歳の差4兄妹ママのここママです!