![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/1f164a49-2ce3-44f1-a03e-dae874c1a257.jpg?w=720&h=540&resize_type=cover&resize_mode=force)
【カルディ】これはびっくり!巻くだけで華やか!ピンクのライスペーパーが映え!
パン作り、お菓子作りが大好き
友達を家に招待してホームパーティーを開催する年の差4兄姉ママのここママです。
家族みんな、生春巻きが大好きなので家でよく作ります!
生春巻きと言えば「ライスペーパー」を使用して作るのですが、いつも「ライスペーパー」は
【カルディ】で購入しています。今回も「ライスペーパー」を買いに【カルディ】へ行ったら
なんとびっくり!ピンクの「ライスペーパー」が売っていました!これは初めて見た!衝撃で思わず手に取り
購入を決めました!早速使って生春巻きを作ってみました!!
ピンクのライスペーパーってなに??
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/bed77a1e-934c-4101-8519-481cce90a2ba.jpg?w=720&h=540&resize_type=cover&resize_mode=force)
こちらです!もう、見るままピンク!!パッケージに日本語の記載がないため
何を使ってピンク色なのか、はじめは分からず…でもパッケージをよく見ると上の方が全面に
ドラゴンフルーツが!!このピンクはドライフルーツなのか。と思いました。
そしてパッケージの裏面を見てみると、ドライフルーツの果汁を混ぜた「ライスペーパー」との記載が。
すごく斬新だけど、新しいと思いました!
ピンクのライスペーパーを使って生春巻きを作ってみたら…
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/5fd0e8da-9632-4de4-a251-553f477b7a64.jpg?w=720&h=540&resize_type=cover&resize_mode=force)
袋から出してみると、ちゃんと「ライスペーパー」でした。ドライフルーツの果汁が混ざっている
と言うことでたねが黒くプツプツしています。まさにドライフルーツ!
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/209c7b53-1d98-4e80-a122-04f749db1650.jpg?w=720&h=540&resize_type=cover&resize_mode=force)
作り方は普通の生春巻きと同じです。好きな具材を巻いて行くだけ。
今回は、きゅうり、海老、にんじん、春雨、カニ風かまぼこを用意しました。
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/fb7389f2-66ff-4654-bd91-090f74203efb.jpg?w=720&h=540&resize_type=cover&resize_mode=force)
水にくぐらせてやわらかくした「ライセンス」も上に具材をのせていきます。
あとはやぶれないようにくるくると巻いて行くだけ。
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/dcafeb61-b7a4-4472-9b5c-88758f39bf5e.jpg?w=720&h=540&resize_type=cover&resize_mode=force)
できました!すごい!インパクト大!
中身の具はいつもの生春巻きと同じなのですが、そとの「ライスペーパー」の色が
変わるだけでこんなにも印象が変わるものかとびっくりです!
いつものようにスイートチリソースをつけて食べてみました。
味は普通の生春巻きと同じです!この「ライスペーパー」自体には味がないので
特に味が変わると言うことはありませんが、色がピンクになったのですごく華やかになりました!
世界の様々な食材を楽しめて家で旅行気分
やっぱり【カルディ】はすごいなと思いました!普通のスーパーでは見たことのない、
初めて目にする商品が本当に多い!輸入食材を多く扱っているので新しい発見もあり
見ているだけでも楽しいのですが、実際に購入して家で作ると旅行に行かなくても
旅行気分が味わえます!今回のピンクの「ライスペーパー」もベトナム気分を味わえました!
見た目華やかなので、パーティーやおもてなし料理にぴったり!
これは大活躍しそうなお品でした。気になる方はぜひチェックしてみてください!
この記事を書いたのは…
パン作り、お菓子作りが大好きな
歳の差4兄妹ママのここママです!