【カルディ】海老感すごい！さっぱりで食べやすい海老冷麺が美味しい。
パン作り、お菓子作りが大好き
友達を家に招待してホームパーティーを開催する年の差4兄姉ママのここママです。
暑い日がまだまだ続いていてあまりの暑さに食欲も半減…
でも、やっぱりお腹はすきますよね。そんな時はさっぱり食べられて簡単に作れるものがいい！
大好きな【カルディ】でちょっと変わった味の冷麺を見つけたのでご紹介します。
これはさっぱりおいしいのでおすすめです。
海老のうま味がたっぷり入ったスープが美味しい！海老冷麺とは…
こちらです。海老冷麺 1人前 税込み213円
ひと袋で1人前です。
パッケージの海老の絵もとてもかわいい。スープに海老のうま味がたっぷり入っているようです。
早速作ってみます。
作り方は超簡単！生めんなのでゆで時間は40秒！
袋にはこちらが入っています。麺とスープのみ！
麺はそば粉を使用していないので真っ白。
こちらを茹でていきます。
麺は沸騰したお湯で茹でます。ゆで時間なんとたったの40秒！
生めんなので早いです。茹でためんは冷水で洗います。
茹でている間にスープを作っておきます。スープは180ccの冷水を加えてよくかき混ぜておきます。
冷たく食べたいので冷水がおすすめで、さらに作って冷蔵庫で冷やすことをオススメします。
湯で時間が40秒しかないので、先に作って冷蔵庫で冷やしておくと良いかもしれません。
冷水で洗った麺をお皿に盛り付けます。好きな具をのせます。
今回はパッケージの写真の通り、茹でた海老、千切りきゅうり、ゆで卵をのせました。
キムチなどをトッピングしても美味しいです。
あとはここに冷やしておいたスープをかけるだけ。
完成です！あっという間にできあがりました。真っ白な麺と海老の赤いスープがとても良い感じ。
早速食べてみます。
麺はこしがつよく、スープは海老のうま味たっぷり
スープをまず飲んでみました。すごい海老感！思った以上に海老の味がすごくしますがおいしい。
麺はものすごくこしがあります。冷麺自体こしが強い麺ですが、ものすごいこしが強い。
でも、しっかり海老のスープと絡んでいておいしい。これはキンキンに冷やした方が絶対に美味しいです。
まだまだ暑い季節。簡単に作れる麺が大活躍。
9月に入ってもしばらく暑い日は続きます。暑い日は冷たいものはもちろん、するっとはいるものなどが食べたいですね。
そんな時は麺が最適！【カルディ】にはまだまだ冷たい麺商品がたくさん販売されています。
簡単に作れるものが多く、今回のように麺がセットのものもたくさん。
これだけあれば簡単に作れる！と言うものばかり。
すごく簡単でとても美味しいので超おすすめです。気になる方はぜひ、チェックしてみてください。
この記事を書いたのは…
18歳、13歳、11歳、5歳の年の差４兄妹の子ども達のお母さんです。
・お菓子作り、パン作りが大好き
・友達を招待してホームパーティーを自宅で開催
・パンマイスター、ＡＢＣクッキングブレッドライセンスを取得し自宅パン教室開講