【ライフハック】まさに時短調理！万能クッキングたれヤミーで韓国料理も簡単に！

パン作り、お菓子作りが大好き
友達を家に招待してホームパーティーを開催する年の差4兄姉ママのここママです。

ここ数年から大人気の韓国料理。私も大好きです！辛いだけじゃない甘辛い感じのものが多いので
子ども達でも食べられ、家族みんなで大好きなのですが。
家で作るとなかなか大変なんです。韓国系の味付けって意外と合わせ調味料が多く、それがなかなかめんどう。
そんな時に！スーパーで画期的なアイテムを見つけました！

これ、1本あればなんでも作れちゃう万能タレなんです。すごくおいしかったのでご紹介します。

あのヤマサから登場！第2段の万能クッキングタレヤミー！コリアンホットとは…

こちらです！【ヤマサ】「万能クッキングタレ　ヤミー！　コリアンホット」
こちら、醤油などで有名な【ヤマサ】から販売されています。【ヤマサ】ぽくないパッケージがとても目を引く、インパクト大のボトル。実はこちら、前に第1段の「万能クッキングタレ　ヤミー　ガーリック＆ペッパー」も販売されていて、そちらをかなり愛用していました。

我が家は家族でキャンプをするのですが、この「万能クッキングタレ　ヤミー！　ガーリック＆ペッパー」が大活躍！これ1本で焼き物からチャーハン、スープまでも作れて本当に重宝していました。
そんな万能クッキングタレから第2段が発売されていて、店頭で見た瞬間に即購入。
韓国系の料理が作れる！と思い購入してみました。早速、作ってみました。

これ1本でいろいろな料理が作れてまさに万能クッキングタレ。

まず思いついたのがやはり唐揚げ。流行のヤンニョムチキンを作ってみました。これは子ども達も大好きで
普段唐揚げをすることが多い我が家ですが、ヤンニョムチキンのタレっておいしいけど結構作るとなるとめんどう。
そこでこの、「万能クッキングタレ　ヤミー！　コリアンホット」を普段通り揚げた唐揚げにかけてみました。

食べてみると。おいしい！思った以上に辛さがありました。でも、ただ辛いだけではなく甘さもあるので
まさに韓国料理のヤンニョムチキン！唐揚げ全体に絡めようかと思ったのですが、辛さがあるので好みでかけるのをオススメします。

唐揚げがおいしかったらポテトでもおいしくない？とこどもの意見を取り入れて揚げたてのポテトにもかけてみました！やっぱりこれは間違いなくおいしい。
普段、揚げたポテトに塩をかけるだけだったのですがこのコリアンホットをかけるとまた違った美味しさになります。さらに子ども達はこの「万能クッキングタレ　ヤミー！　コリアンホット」にマヨネーズを混ぜディップを作りポテトに付けて食べていました！これもおいしい。

かけるだけじゃもったいない！まだまだある自分好みの使い方

スープにも入れてみました！豆腐やねぎ、きのこ類をたっぷり入れて卵も割り入れよく煮立たせ最後にこの「万能クッキングタレ　ヤミー！コリアンホット」をただ入れるだけ。他の調味料は入れませんでした。

スンドゥブになってる！私はスンドゥブが大好きでお店でもよく注文しますが、家でも結構な頻度で作ります。
でも、調味料が多いのと、絶対に必要なコチュジャンが冷蔵庫であまりがち…。ですがこれならこのタレ1本で解決しちゃいます。これ、本当に便利！そして味もおいしい。あとから結構な辛さがくるので味は自分好みで作ってみてくださいね。