牡蠣好きさん必見！カルディの「牡蠣だし塩ラーメン」は貝のうまみたっぷりの本格派

2025/02/26

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時短・節約をテーマに便利な商品について発信しているサンキュ！STYLEライターのむらせです。

コーヒーや輸入食品などが人気のカルディ。インスタントや即席麺など、手軽に調理できる麺類の品揃えも充実しています。今回紹介する「牡蠣だし塩ラーメン」は、貝のうまみがたっぷりの本格派。カルディのオンラインストアの麺類ランキングでも、上位にランクインする注目の商品なんですよ。

3種の貝のうまみたっぷりの塩ラーメン

【商品名】もへじ 3種の貝だし使用牡蠣だし塩ラーメン
【価格】248円
【内容量】2食入り（スープ付き）
【エネルギー】1食あたり264kcal

カルディではおなじみの、もへじの商品です。牡蠣・あさり・ほたての3種の貝のうまみが詰まった、本格的な味わいの即席中華めんです。1袋に2食分入っているので、1食あたり124円とコスパも最強！

あっさりしたスープと細麺の相性が最高！ゆで時間が短いのもうれしい

袋の中には麺が2束と粉末スープの素、調味油が入っています。

まず、たっぷりのお湯に麺1束を入れて2分30秒ゆでます。麺をゆでている間に、粉末スープを入れた丼に270mlの熱湯を注いでスープを作っておきます。麺がゆであがったら、湯切りして丼に移せば出来上がりです。調味油は、食べる直前に入れるようにしてくださいね。

今回は蒸し牡蠣をトッピングに使い、牡蠣づくしの贅沢な一杯に仕上げてみました。ほたてやあさりを乗せるのもよさそう！

貝のだしが効いたあっさりした塩味のスープは、全部飲み干しても罪悪感がないくらいやさしい味。スープが絡みやすく、喉越しのよいストレートの細麺との相性も抜群です。

「牡蠣だし塩ラーメン」という商品名ではありますがそこまで牡蠣の風味は強くなく、3種類の貝のうまみがバランスよくまとまっています。粉末のスープだとは思えないほど、奥深さのあるスープだと感じました。