【業務スーパー】ボリューミーなインドネシアの袋麺「Sukses(サクセス)」が美味！

2024/01/02

海外大好き元バックパッカーママ。なかなか旅に出られないから、国内でお得に海外の雰囲気を楽しみたい！業務スーパーやコストコで見つけた「海外っぽ」アイテムをご紹介します♪もっと見る>>

こんにちは！サンキュ！STYLEライターの村中優です。先日業務スーパーにてインドネシアの袋麺「Suksess(サクセス)」を発見しました。「サクセス(日本語で「成功」の意味)」という不思議なネーミングの袋麺を放っておくことはできず、ついつい購入してしまいました(笑)。

結果、インドネシアらしいおいしいミーゴレン(焼きそば)をお手軽に楽しめたので、今回はレビューしていきたいと思います！

インドネシアの大手メーカーの袋麺「Suksess(サクセス)」

「Suksess(サクセス)」は、インドネシアの大手メーカーのWings Foodの袋麺です。Wings社といえば、インドネシアの西ジャワ州に本社を構え、日用品や食料品、飲料などを販売する会社です。

業務スーパーで買えるインスタントミーゴレン・サクセスは、1パックに3袋入って税込303.48円でした(※筆者購入時)。1人分101円ということになりますね。通常、インドネシアの袋麺は、日本の袋麺と比べるとやや小さめな麺が1つ入っています。なぜやや小ぶりな麺なのかといいますと、インドネシア人はインスタント麺と一緒にご飯を食べる人が多いからなんです。

しかし、このWings Foodのサクセスには2つの麺が入っています。そのため、麺をたくさん食べたいという方も満足できるのではないかと思います！

インドネシアの袋麺「サクセス」を作ってみました

通常の袋麺と同様に、熱湯に麺を入れ3分ほど茹でます。3分経ったら、お湯を捨てます。麺に3種の調味料(パウダーシーズニング、調味油と液体調味料、乾燥野菜)をからめて出来上がりです！

とっても簡単に調理できるのですが、この調味油を開けるときには、茶色い調味料のほうからはさみで切ってください(指さしたあたりからはさみを入れるとよいかと思います)。そうしないと、茶色の調味料が袋に残ってしまいます。

インドネシアの袋麺「サクセス」はどんなお味？

インドネシアのミーゴレン特有の甘辛い味付けが病みつきになります。香ばしい味付けで、インドネシアの屋台で食べたミーゴレンを彷彿とさせるお味です。

もっとインドネシアらしい味わいを楽しみたいなら、業務スーパーで売っている「クリスピーフライドオニオン」を上にかけてみてください。香ばしさが増し、さらにエスニックな味わいになります。