ネクストブレイク必至！材料3つ！100均で買える○○を使って作る「ゴールデンミルクラテ」レシピ
2022/01/15
こんにちは、料理家の菅智香です。
今回は今海外で大人気「ゴールデンミルクラテ」をご紹介します。
ネーミングだけ聞くと、なんだか難しそうですが
100均で売られているスパイスと牛乳さえあれば作れる、
とても手軽なドリンクです。
何より体にうれしい効能がいっぱい！
ぜひチェックしてくださいね。
ゴールデンミルクラテって何？
今海外で人気のゴールデンミルクラテは
別名「ターメリックラテ」と言われています。
ターメリックとは黄色いスパイスで、
カレーに添えられている黄色いご飯にも
このターメリックが使われています。
ターメリックは殺菌作用や抗アレルギー作用、
月経調整など身体にうれしい効能がたくさんあります。
このターメリックと牛乳を合わせたのが
ゴールデンミルクラテです。
ゴールデンミルクラテは自宅で簡単に作れる！
ゴールデンミルクラテは「ゴールデンミルクラテの素」も販売されていますが
実はとっても簡単に作れます。
最低限必要な材料は牛乳とターメリック！
ターメリックはスーパーだけでなく100均でも購入できますよ。
今回はゴールデンミルクラテを初めて飲む方に
おすすめのレシピをご紹介します。
材料
・牛乳 200ml
・ターメリック 小さじ1/4
・はちみつ 5g
・ブラックペッパー 適量
作り方
(1)牛乳とターメリックを合わせて温める。
(2)沸騰寸前で火を止め、はちみつを加えて混ぜる。
器に入れ、お好みでブラックペッパーをかけて完成。
はちみつを入れることでゴールデンミルクラテ初心者の方でも飲みやすくなりますよ。
ノンカフェインなので寝る前でも飲める、
身体にやさしいドリンクです。
ぜひ試してみてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
育児料理アドバイザー。子供に食べさせたい料理、子供と作りたい料理、美容に良い料理の提案をしています。