【無印良品】魚足りてる？魚不足解消におすすめ！鮭ハラスとまいたけの炊き込みごはんがおいしすぎる！
無印良品のヘビーユーザーで料理家の菅智香です。
この記事では無印良品の炊き込みごはんの素の中から「鮭ハラスと舞茸のごはん」をご紹介します。魚が得意でない子どもでも食べやすい、鮭のハラスを使った炊き込ごはんで、米を用意するだけで完成する便利な商品です。
あわせて絶対おいしく仕上がるポイント付きレシピもご紹介。ぜひチェックしてくださいね。
子どもが喜ぶ鮭ハラスをごはんで！
炊き込みごはんの素 鮭ハラスと舞茸のごはん
172ｇ（お米2合用2～3人前） 商品番号84132728 税込390円
脂ののった鮭ハラスと、風味のよいまいたけを合わせて炊き込みごはんにする商品です。鮭ハラスは、魚のお腹の部分で脂のりがよく、とろけるようなやわらかな食感と、旨味のある味わいが特徴。魚が苦手でも鮭ハラスは好き！というお子さんも多くいるので、日ごろの魚不足解消におすすめです。
無印良品のキットの中には具材とだしが入っています。
大きい袋に鮭ハラスやまいたけなどの具材が、小さい袋にだしが入っていますよ。
次の項目で、絶対おいしく仕上がるポイント付きの作り方をご紹介します。ぜひ読みながら作ってみてくださいね。
絶対おいしくなる！鮭ハラスと舞茸のごはんの作り方
「鮭ハラスと舞茸のごはん」は手順を間違えるとべちゃっとした仕上がりになってしまいます。ポイント付きで作り方を紹介するので、ぜひ手順通りに作ってみてくださいね。
作り方
(1)米2合を研ぎます。
(2)小さい方のパッケージに入った「だし」を入れます。
※かならず「だし」を先に入れてください。水を先に入れると米がべちゃっとした仕上がりになります。
(3)炊飯器の目盛りまで水を入れて軽く混ぜます。
※この段階で水が多くならないよう、水の入れ過ぎに注意してください。
(4)大きい方のパッケージ「具材」を汁ごと、広げ入れます。
※米とかき混ぜないようにしてください。
(5)通常炊飯します。
※炊飯器の目盛りよりも水分量が多くなりますが、汁は捨てずにそのまま炊飯してください。
(6)しゃもじで全体を混ぜて完成です。
白いりごまをかけるとよりおいしくいただけますよ。
無印良品の「鮭ハラスと舞茸のごはん」があれば、普段の食卓に手軽に魚料理を取り入れることができます。とても簡単に作れるので、ぜひ無印良品でチェックしてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
チーズソムリエ、スパイス＆ハーブコンサルタント。無印良品、カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。