【カルディ】お店から消えた！人気の「中華おこわ」をおいしくするプチアレンジ
こんにちは！サンキュ！STYLEライター桐生 奈奈子です。
KALDI（カルディ）で常備したいと思っているほど溺愛している「混ぜるだけ 中華おこわ 125g」についてご紹介します。甘めの味つけで、冷めてもおいしく、コレ1つで満腹になれる、ごはん好きな私好みの味。モチモチ感をよりアップさせるアレンジもお伝えするので、よかったら試してみてください！
カルディ「混ぜるだけ 中華おこわ」／298円
こちらがカルディの「混ぜるだけ 中華おこわ 125g／298円」です。去年の冬に購入しておいしかったのでホームパーティーでママ友たちに紹介したかったのですが、立ち寄ったカルディでは欠品中に。今年ようやく購入できた人気商品です。
角切りにしたお餅とごはんを一緒に炊くとモチモチに
「中華おこわ」は、たけのこや椎茸など出汁のきいた甘みたっぷりの味わいと、混ぜるだけでねっとりとした食感が楽しめるのが魅力。これにおすすめしたいアレンジが、お餅を入れてごはんを炊き、モチモチ感をアップさせる方法です。
わが家では、もち米風ごはんをつくるときにやっているのですが、本当にお手軽。ごはんを炊く通常の水の量で、角切りにした餅を入れるだけで、簡単にもち米風になるのです！
なお、お米2合に対して2つのお餅を角切りにしています。
あとは「中華おこわ」を入れて混ぜるだけ
モチモチになったもち米風のごはんに中華おこわを混ぜ、10分ほど炊飯器で蒸らします。
「中華おこわ」は、旨みがギュッと凝縮された濃厚な味。ドロッとしていて、具もたくさん入っているのがわかります。
10分蒸らすとモチモチに！ごはん2合に対して1袋分の「中華おこわ」を入れ、混ぜていくだけです。
お餅がとろ～んと伸びて満足度アップ！
ツヤツヤで照りまで感じられる「中華おこわ」。具が比較的大きく、お餅をミックスしているのでずっしり食べ応えもあります。
何よりも、持ち上げるとお餅がとろ～んと伸びるのが幸せでたまらないのです…！
余ったお餅をもち米風にして「中華おこわ」に混ぜてみて
お米が好きな私がほれ込んだ「中華おこわ」に、よりモチモチ感をアップさせてくれる、もち米風ごはんをミックスしたアレンジは控えめに言って最強。
お餅を炊くアレンジは通常の炊き込みごはんでもアレンジできるので試してみてください！
◆記事を書いたのは・・・サンキュ！STYLEライター桐生 奈奈子
シンプルで大人が着やすいファッションスタイルを心がけているアラフォーママ。活発な小学生男の子女の子を育てる2児の母として、リアルに着られる、等身大なママコーデや主婦目線でおすすめしたいことを発信します。
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