【業務スーパー】レンチンだけで一品になる北海道産かぼちゃ
2021/02/27
業務スーパー歴15年のサンキュ！STYLEライターのみえさねです。おうち時間が増えた中、献立メニューに悩んでいる方も多いのではないでしょうか。そんな時は冷凍食品に頼りたいということで、レンチンするだけで一品になる「北海道産かぼちゃ」をご紹介します。
北海道産かぼちゃ
冷凍の北海道産かぼちゃは、450g・213円(税込)。使いやすい大きさにカットされているので、レンジで温めるだけで煮物やスープ、サラダに使えます。冷凍野菜はほとんど買わない私ですが、この北海道かぼちゃは別格！味もおいしいく、料理の時短にもなる優秀アイテムです。
かぼちゃの解凍方法は？
かぼちゃ200gに対して、500wのレンジで約6分温めます。レンチンしただけなのに、ホクホクのかぼちゃがあっという間に完成しました。そのままでも素材の甘みが引き立ち、皮までおいしく食べられます。食卓やお弁当にあと一品欲しいときにもピッタリです。
かぼちゃの簡単アレンジ
この冷凍かぼちゃがあれば、手間の掛かるかぼちゃ料理に作れます。レンチンしたかぼちゃを潰し、マヨネーズとハム、塩コショウを加えば、かぼちゃサラダの完成！野菜が苦手な娘もこのサラダは喜んで食べてくれます。
続いて、潰したかぼちゃ200gに、牛乳300㎖、コンソメ小さじ１、バター5gを加えてかぼちゃスープを作ってみました。他にも、かぼちゃコロッケやかぼちゃのお菓子を作る際に、重宝すること間違いなし！気になった方は、ぜひ店頭でチェックしてみて下さい。
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◆この記事を書いたのは・・・みえさね
業務スーパー歴15年の節約好きママ。ブログやInstagramでは、業務スーパーの商品レビュー(100点以上)や活用レシピ、節約について発信中！