【カルディ】マニアが厳選！本格レトルトカレー3選
カルディ歴10年以上、カルディマニアとして雑誌・テレビなどメディア出演も多数、サンキュ！STYLEライターの舞です。
カルディにはレトルトカレーも種類豊富に販売されています。今回はそのなかでもおすすめのレトルトカレー3品をマニアが厳選して紹介します！
まろやかで深い味わい「チキンコルマカレー」
まずは「チキンコルマカレー」（購入時：334円）。じっくり炒めた野菜にヨーグルトやトマトを加えた辛さ控えめマイルドな北インドのカレーです。
とってもまろやかでおいしい！甘口と書いてありますが、スパイスの香りとピリッとした刺激がほんのり感じられます。野菜の旨みが溶け込んでいて味わい深いおいしいカレーです！
本格タイカレー！「タイイエローカレー」
つづいて、「タイイエローカレー」（購入時：332円）です。
同じレトルトタイカレーシリーズにレッドカレー、グリーンカレーがありますが、筆者のいちおしはこのイエローカレー！
ココナッツミルクベースにさまざまなスパイスが効いて鶏肉やじゃがいもなど具材がゴロゴロ！辛いのが苦手な方でもおいしく食べられる控えめな辛さとクリーミーさで、リピート買いしているおいしいカレーです。
たっぷりのひき肉＆刺激的な辛さ！「キーマカレー」
3つ目は「インドカレー キーマカレー」（購入時：286円）です。
こちらは3点の中で一番刺激的な辛さ。辛いものがあまり得意ではない筆者ですが、それでも無性に辛いものが食べたくなる時がありそんな時にぴったりのスパイスがしっかり効いたカレーです。
スープカレーのようにサラサラしているキーマカレーです。鶏ひき肉がたっぷり使われていて、スパイシー。しかしただ辛いだけではなくトマトや玉ねぎが溶け込んだ旨みとコクも
感じられます。ご飯にかけてもナンと合わせてもとってもおいしい刺激的なカレーです！
温めるだけの簡単調理で、本格的な味わいのカレーが気軽に楽しめるのはうれしいですね。気になる方はぜひカルディでチェックしてみてくださいね。
・記事を書いたのは・・・舞
コストコ・業務スーパー・ＫＡＬＤＩマニアの３児のママ。
輸入食品や大容量食材の保存術・アレンジ料理が得意！テレビや雑誌などメディア掲載も多数。