![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/89e5f235-589e-4e24-a9d3-bb80d2969a33.jpg?w=720&h=540&resize_type=cover&resize_mode=force)
【糖質が気になる方に】大豆としらたきで作るミートソースパスタ!
こんにちは!
サンキュ!STYLEライターの高桐久恵です。
私、整理収納アドバイザーの活動を行っておりますが、片付けは体力が資本!
最近は体が重くて重くて…でも、運動はなかなか続かない。
そこで最近私の友人がダイエットに成功した糖質オフに挑戦!
友人オススメのレシピを教えてもらいながら作ってみました。
まずは基本の糖質オフのお砂糖をゲット!
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/8be13518-378a-4468-a53e-9565c3b6f6e2.jpg?w=720&h=720&resize_type=cover&resize_mode=force)
こちらはラカンカという、中国で栽培されているウリ科の植物から取るエキスが原材料になったもの!
カロリーゼロ・糖類ゼロ・100%植物由来の天然甘味料。
なめてみると甘みはしっかりあって、さわやかな感じ。
なんと!普通のお砂糖の3倍の甘みがあるそうです!
元々、お砂糖を料理で使う方なので心配していましたが、コレさえあれば無敵な気がしてきました( ^ω^ )
お肉やパスタを使わずにミートソースパスタに挑戦!
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/1fe72901-29ac-4c1e-95f7-7ef5fb4cf42d.jpg?w=720&h=960&resize_type=cover&resize_mode=force)
こちらはマルコメ ダイズラボ 大豆のお肉。
大豆が原料で加圧加熱・高温乾燥して作られているものだそう。
高たんぱく・低カロリー・低脂質で、食物繊維もたっぷり。コレステロールもフリーです。
これだけではちょっと不安だったので本物のミンチも少し使うことにしました。
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/cc667ab1-acb8-4a7d-bcd0-01a9c6e4ed3d.jpg?w=720&h=539&resize_type=cover&resize_mode=force)
パスタの代わりにしらたきを!どんな風になるんだろう。ドキドキ♫
見た目は本物のミートソースパスタ!
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/24b5cf48-288d-4225-9199-ebaccb6d64e0.jpg?w=720&h=826&resize_type=cover&resize_mode=force)
通常のミートソースより噛みごたえがあって、言われなければ大豆だとは気付かない!
意外や意外!
しらたきとソースが絡んで美味しい!
しっかりお腹もいっぱいになりました。
他にも使ってみたい糖質オフの商品
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/49678ffa-3585-4b50-9c2a-057678acb969.jpg?w=720&h=960&resize_type=cover&resize_mode=force)
スーパーで発見!我が家はよくお好み焼きを作るので50%オフは嬉しい♫
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/5916d94d-4e3c-4efa-9bba-e29f7f575fbd.jpg?w=720&h=392&resize_type=cover&resize_mode=force)
糖質オフのチョコレートプロテインバー。これ1本でかなりの満足感。糖質オフなのにしっかり甘い!
甘さが欲しくなったらこれ!
スポーツショップやネット通販で販売しています。
正しい知識を持って挑戦したい!
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/c27cb95c-d00b-4d60-a6cb-3034d30d6488.jpg?w=720&h=960&resize_type=cover&resize_mode=force)
最近はスーパーの中にもロカボコーナーが作られたりして、低糖質が広く知られてきているようなので、いろんな商品を試してみるのもいいですね!
手軽さの反面、糖質を過度に抜いてしまうと疲れやすくなったりイライラしたり、健康に被害を及ぼすこともあるようです。
糖質を抜くというより、適正な糖質量をとる。という考え方が健康的だと思います。
整理収納と同じく適正な糖質量を摂る。
必要なものを必要な量だけ持つということ。
糖質も、モノも、過剰に持っていると良いことはありません。
体も環境も、大事なのは適正な量ですね!
♦︎記事を書いたのは…主婦ライター_高桐久恵
整理収納アドバイザーで男の子2人のママ。
お片付けで新しい自分に出会うお手伝いを。をモットーに活動中!
面倒くさがり屋ならではの考え方や収納術をお伝えします。