【見てわかるお絵かきレシピ】暑い日にもぴったり!明太子豆乳クリーミー冷奴

2021/08/06
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サンキュ!STYLEライターのmammyです
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今週末お墓参りに行くのですが、お墓掃除の途中でバテる気しかしません。こんにちは。笑

というわけで(?)今日は暑い日にもぴったりな簡単冷たいおつまみのご紹介です。

汁まで残さず飲み干せる絶品さ。
自信有りレシピです。ぜひぜひお試しください。

明太子豆乳クリーミー冷奴

材料(1人分)

豆腐(絹がおススメ)・・・・・・・・・・小1個
●明太子・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1/2腹
●めんつゆ(2倍濃縮)・・・・・・ 小さじ1
●胡麻油・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1
●すりごま・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ1
豆乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 50cc

作り方

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