![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/291b7789-e8b1-4238-bfc3-38d9b8afbb42.jpg?w=720&h=540&resize_type=cover&resize_mode=force)
【見てわかるお絵かきレシピ】暑い日にもぴったり!明太子豆乳クリーミー冷奴
2021/08/06
サンキュ!STYLEライターのmammyです
Instagramでは【茉水-mami-】で簡単・時短・節約になるレシピを配信しています。
今週末お墓参りに行くのですが、お墓掃除の途中でバテる気しかしません。こんにちは。笑
というわけで(?)今日は暑い日にもぴったりな簡単冷たいおつまみのご紹介です。
汁まで残さず飲み干せる絶品さ。
自信有りレシピです。ぜひぜひお試しください。
明太子豆乳クリーミー冷奴
材料(1人分)
豆腐(絹がおススメ)・・・・・・・・・・小1個
●明太子・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1/2腹
●めんつゆ(2倍濃縮)・・・・・・ 小さじ1
●胡麻油・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1
●すりごま・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ1
豆乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 50cc
作り方
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/f88f943b-f312-42eb-b0fb-3a58283f8251.jpg?w=720&h=720&resize_type=cover&resize_mode=force)
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/98e50d08-a671-4934-a928-506f9af90c0f.jpg?w=720&h=720&resize_type=cover&resize_mode=force)
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/42a65ac7-867f-4052-84d8-14f3bc4946dd.jpg?w=720&h=720&resize_type=cover&resize_mode=force)
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/96a40385-9c4b-4309-8e0f-1e8da8da7437.jpg?w=720&h=720&resize_type=cover&resize_mode=force)
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/8b4ad9d0-7331-43fe-9941-30351327d983.jpg?w=720&h=720&resize_type=cover&resize_mode=force)
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/2868160c-c213-4418-b7ad-ed7a57230ce3.jpg?w=720&h=720&resize_type=cover&resize_mode=force)
![](https://img.benesse-cms.jp/39writer/item/image/normal/3b11b13f-0209-400c-935b-10c544c38f2d.jpg?w=720&h=720&resize_type=cover&resize_mode=force)
他のSNSでもレシピをのせています🥰