パン食→ごはん食で食費節約成功!

ずぼら整理収納アドバイザーの山岡さくらです。

相変わらず値上げが続いていますね。

最近始めてみたのがパン食をごはん食に切り替え。
パンを週5回から週3回に減らしています。
これが食費の節約につながりそうな結果が出たので、詳しくご紹介します。

パンは高い!ごはんに変えてみた

パン、大好きなんです。
でも、スーパーで買える安い食パンならまだしも、パン屋さんでちょっとおいしいのを、と思うとお値段が…。

週2回、おにぎり用にごはんを炊いています。
今までもその日だけは朝食をごはん食にしていたのですが、パンよりもお米の方が安上がり。
それなら、とごはんを炊く日に多めに炊いて、翌日の朝もごはんにすることにしました。

ごはん食のときの定番は納豆ごはんとお味噌汁。
おかずは特に用意しません。

まとめて炊いて冷蔵庫へ

2日分の朝食と、2～3日分のおにぎり用にまとめて炊きます。
炊き立てなのに茶色いのは、玄米を混ぜているから。

夜は基本的に炭水化物を食べないので1回で炊ける量で済んでいます。

お茶碗1膳分ずつラップにくるんで冷蔵庫へ。
翌朝はレンジであたためて、お茶碗に盛るだけで済みます。

長時間の保温は電気代もかかるし、味も落ちるし、冷蔵や冷凍にしてレンジであたためる方が良いそうですよ。

食費、予算内達成

食品の値上げもまだまだ続いていて、予算を上げずにやりくりするのは大変。
ですが、今月も無事予算内でおさめることができました。

今までは週1回くらいはパン屋さんで買っていたパン。
1回分は数百円でも月単位で見ればそれなりの金額になるので、実は結構大きな差になっていると思います。
実際内訳を見てみると、パン代が入っていた加工食品は1万円を下回っています。
数ヶ月分さかのぼりましたが、ここはいつも1万円を超えていたんです。

我が家の食費予算は4万円。
できればここを35,000円にしたい、というのが希望。
実際にはなかなか35,000円はむずかしい状況ですが、特別節約を意識していないときは値上げ前でも4万円を超えてしまう月があったことを思えば、かなり減らせていると思います。

その他食品の金額が大きいのは、お米や、バーコードがない食品を登録したもの、消費税分が入っているためです。

時々買ってしまう「弁当・総菜」をもう少し減らせれば、さらに下げられそうですよね。

今日は25日。
新な家計期間初日です。
今月も気を引き締めてがんばります。

▼もちろん、ほかにも工夫はしています