【業務スーパー】白身魚フライっておいしいけど謎魚?
幼児から高校生6人子育て中、サンキュ!STYLEライターこんまむです。
白身魚のフライってふんわりした身が美味しく、タルタルソースをかけて食べたいですよね。
そんな「白身魚のフライ」が、業務スーパーでも購入する事ができます。
しかし白身魚って何の魚なの?って思った方に、紹介していきます。
業務スーパー「白身魚のフライ」とは?
名称:冷凍 魚フライ
原材料名:ブルーホワイティング、衣(パン粉、小麦粉、小麦でん粉、食塩、こしょう)/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量:600g
保存方法:-18℃以下で保存してください
凍結加熱の有無:加熱してありません
加熱調理の必要性:加熱して召し上がりください
原産国名:中国
10枚入りで343円(税込)なので、1枚約35円。
原材料を見て、「白身魚ってタラじゃないの?」って思った方は多いのではないでしょうか。
白身魚「ブルーホワイティング」とは?
原材料に記載されていた「ブルーホワイティング」とは、タラの一種で「プラスタラ」と呼ばれているお魚。
主に大西洋北西部で取れる魚です。
タラの一種なら、味にも期待できそうですね。
ふんわり白身が美味しい
大きさは約15cmで、冷凍のままの白身魚を油で揚げるだけ。
味は癖もなく、タラに近い味でおいしい。パンに挟む「フィッシュバーガー」にしても食べたい1品です。
まとめ
一度は疑いの目で見てしまいましたが、実際に食べたらまた買いたくなるおいしさです。
たっぷりのタルタルソースをかけて、ぜひ召し上がってくださいね。
※記事内の表示価格は、特に記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。また、店舗によって取り扱いがない場合があります。
※評価はあくまでも個人的な意見となりますので、参考の一つとしていただければ幸いです。
記事を書いたのは・・・こんまむ
6人育ち盛りの子供達のお腹を満たすために、主に業務スーパーやコストコでまとめ買いをしています。
購入した商品を使ったレシピやレビューを提案しています。
資格:調理師免許