【カルディ】チーズ好きたちが絶賛する新食感チーズがとまらなかった！
2021/12/15
カルディに通って20年。毎日1食はカルディのものを食べている
サンキュ！STYLEライター、きつねいぬです！
今回はトルコの新食感チーズをご紹介いたします！
●ハルーミチーズ 通常価格 598円 250g
そのままでは食べられない？
もうパッケージの文字が全く分からない・・！
どんな味かも想像がつきません。
牛乳と塩、レンネット（乳を固める作用のある酵素）のシンプルな作り。
切れてないタイプでした！
しょっぱすぎる！
切ってそのまま食べてみるとかなりの塩分でした。
30分から１時間ほど水で塩抜きするとちょうどいいとのことなので
水につけてみました。
食べてみると先程の塩っぽさはなくなり、チーズ感が出てきました！
焼くとはまるチーズ
おそらく焼く方法が1番美味しいのではないでしょうか。
フライパンで焼くとあっという間に焦げ目がつきました。
焼きすぎ注意ですが、焼きすぎてカリカリになったところも美味しかったです！
焼いて食べたらトロンと柔らかくなり、食感が「モキュッモキュ」として不思議な感覚。
子供も喜んでパクパク食べました。
サラダにしたり、蜂蜜をかけてデザートにしたりと色々アレンジ出来そうです。
新しい食感が楽しくて永遠と食べられました！
個人的にはカレーの上に乗せて食べるのが好きでした。
溶けすぎないのでチーズも堪能できます。
カルディの冷蔵コーナーにある、「ハルーミチーズ」ぜひ試してみてくださいね！
▶︎この記事を書いたのは・・・きつねいぬ
・カルディや無印良品のアジアのご飯が大好き！
・新商品やマニアックなものまで
・正直レビュー
・お家時間の中でアジアを探して旅行気分
・インスタグラムでも発信中！