【コストコ】今話題の「生モッツァレラ」といわれるブラータってどんなチーズ？実際に試してみました！
気になる商品は試してみたい！3人育児に奮闘するワーママのサンキュ！STYLEライター悠美です。
いろんな商品が陳列されていて、倉庫スタイルの人気スーパーコストコ。
筆者も毎回遊園地に行っているような感覚でコストコを楽しんでいます。
今回ご紹介する商品は、生モッツァレラとして今話題の「ブラータ」です。
花畑牧場「ブラータ」とはいったいどんなチーズ？
コストコでは、生キャラメルで有名な花畑牧場が手掛ける「ブラータ」が販売されています。
パッケージはこのような箱に、4袋入っています。
筆者が購入した際には、1箱4袋入りで1,238円(税込)でした。※2021年9月時価格
したがって、1袋あたり約310円(税込)です。
またカロリーは1袋70gで209キロカロリです。
1袋に1個丸いボールのようなブラータチーズが入っています。
袋から取り出してみると…
真ん丸でコロンとした形をしたチーズです。
ナイフで切り目を入れてみると、中からトロ～りとでてきます。
ブラータチーズとは？
花畑牧場のHPでブラータチーズについて調べてみると下記の説明がありました。
実際に食べてみました
そのまま食べてみると、ブラータ自体にはほとんど塩気がありません。濃厚な味わいはありますが、塩気が少ないので生ハムと合わせてみました。
少しづつスプーンにブラータをとり、生ハムと一緒に楽しむと、とても濃厚な味わいを楽しめます。
また、からすみと一緒に食べてみましたが、こちらもとても合ました。
チーズといえば、クラッカーなどにのせてそのまま楽しむチーズが多いですが、ブラータチーズはいろんな食材とコラボして楽しむとさらにおいしさがUPするチーズですね。
ブラータと合わせるものは生ハムなど塩気があるものだけではなく、甘いブルーベリージャムとの相性もよいので、デザートとしても楽しむことができます。
その他にもパスタにのせたり、サラダにトッピングしたりといった楽しみ方もオススメです。
注意点は？
こちらの商品は、要冷蔵です。保存料を使用していないので、温度上昇はNGです。しっかり冷やした状態で保存してください。
子どもと一緒に楽しめるチーズ
食べてみた感想として、ブラータは塩気も少なくとても柔らかいチーズです。その為お子さんにも楽しんでもらいたいですね。
前述したようにデザートなどにも合うので、お子さんと一緒にいろんな食材と合わせて楽しんでみるのもよいかもしれません。
お食事としてもデザートとしても幅広く楽しめるブラータ、ぜひ試してみたくださいね。
■この記事を書いたのは・・・サンキュ！STYLEライター悠美
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100均、コストコ、業務スーパー、ニトリ、ワークマン、ネットショップなどなど、いたるところを隅々チェックしている節約大好き3児のママです。
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北海道・十勝産の生乳を100％使用した手造りブラータです。ブラータとは「バターのような」という意味を表すイタリア語で生クリームと細かくしたモッツァレラで造った中身を、フレッシュなモッツァレラで包み込みました。