【カルディ】旬のトマトをもっとおいしく！「トマト×カルディ」で新しい味を楽しもう♪おすすめレシピ3選
こんにちは、カルディ大好き！
料理家の菅智香です。
今回は旬をむかえているトマトを、
いつもと違った味で楽しめる、
カルディのおすすめ商品とレシピを3つご紹介します。
トマトの新しいおいしさを楽しめますよ。
ぜひチェックしてくださいね。
ヘルシーのジャンク味「ベーコンフレーバードビッツ」
マコーミック ベーコンフレーバードビッツ
388円(税込)
ベーコンの香ばしい風味とカリカリとした独特の食感を、
肉ではなく、大豆で再現した商品です。
料理に取り入れれば、
ヘルシーにおいしく、ジャンクな風味を堪能できますよ。
切ってかけるだけ！ジャンクトマト
スライストマトにかけるだけ！
とても簡単に作れるレシピです。
やみつきになる味わいで、
お酒にぴったりのひと皿です。
材料
トマト 1個
ベーコンビッツ 3g
パセリ 適量
塩 適量
オリーブオイル 小さじ2
粗びき黒こしょう 適量
作り方
(1)トマトを1cm程度の幅に切り、パセリは細かくちぎる。
(2)皿にトマトをのせ、オリーブオイル、ベーコンビッツ、塩、粗びき黒こしょうをかけて完成。
手軽にコク旨！フライドオニオン
クアンプルン フライドオニオン 90g
税込348円
※購入時期により値段が前後します
赤たまねぎをスライスし、サクサクに揚げたフライドオニオンです。
料理に取り入れるのはもちろん、
サラダや麺類のトッピングにもおいしくいただけますよ。
少ない手間で絶品！トマトソース
フライドオニオンでコクと旨みが出る、
トマトソースのレシピです。
玉ねぎを炒める作業は時間と手間がかかりますが、
フライドオニオンを使えば入れるだけ！
旨みたっぷりのトマトソースを簡単に作れますよ。
材料
トマト ５個
にんにく 1片
フライドオニオン 大さじ3
乾燥オレガノ 小さじ1
塩 適量
オリーブオイル 大さじ1
作り方
(1)フライパンにオリーブオイルと薄切りにしたにんにくを入れて弱火にかける。
(2)香りが出てきたら中火にし、くし切りにしたトマト、フライドオニオン、乾燥オレガノを入れ、汁気がなくなるまで加熱する。
(3)塩で味を整えて完成。
SNSで話題沸騰！「ほりにし」
アウトドアスパイス「ほりにし」
100g 税込842円
さまざまなスパイスが調合された和風テイストの調味料です。
肉料理と相性が良く、これひとつで味が簡単に決まりますよ。
手軽にごちそう！グリルチキンのトマトソースがけ
「ほりにし」でスパイシーに焼き上げたチキンに、
加熱して甘みが増したトマトが相性バッチリの主菜レシピです。
材料は４つだけですが、お店ででてくるようなひと皿になりますよ。
材料
鶏もも肉 1枚
ミニトマト 8個
「ほりにし」 小さじ1と1/2
オリーブオイル 大さじ1
作り方
(1)鶏もも肉に「ほりにし」をまぶす。ミニトマトは半分に切る。
(2)フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、鶏もも肉の皮を下にして入れる。
(3)アルミホイルを被せ、上に水を入れた鍋をのせ、中火で5分加熱する。
※水を入れた鍋が重しの役割をします。
(4)重しの鍋とアルミホイルをどかし、鶏もも肉を上下返す。弱火にして3分間加熱する。
(5)中火にし、もう一度上下返して2分加熱したら取り出す。
(6)同じフライパンにミニトマトを加えて中火にかけ、ミニトマトが崩れ始めるまで加熱する。
(7)鶏もも肉を皿に盛り(6)をかけて完成。
カルディの商品を使えば、いつもとは違う、
新しい味を楽しめます。
ぜひ作ってみてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
育児料理アドバイザー、食育インストラクター、受験フードアドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理のレシピ開発・提案、食品メーカーのレシピ開発等行っています。