【カルディ】新感覚！食感が最高♪「ざくざくたれ」＆簡単でやみつき！主食レシピ３選
こんにちは、スパイス＆ハーブコンサルタントで料理家の菅智香です。
今回はカルディで販売されている「ざくざくたれ 醤油味」をご紹介します。
名前のとおり、ざくざくとした食感を楽しめる調味料ですよ。
合わせて簡単なアレンジレシピを3つご紹介します。
ごはんで、うどんで、パスタでおいしくいただきましょう。
食感にやみつき！「ざくざくたれ」
商品名のとおり、
「ざくざく」の食感を楽しめる万能調味料がコチラ！
もへじ
ざくざくたれ 醤油味 80g
498円(税込)
ざくざく食感の具材と、昆布やかつお節の旨味を効かせた万能調味料です。
瓶の中にはアーモンド、白ごま、あられ、天かすなどがたっぷり！
食感のいい具材が合わさっているので、
白いごはんや豆腐にのせるだけで、新しい食感をプラスでき、
抜群のおいしさに格上げしてくれますよ。
「ざくざくたれ」でつくる！簡単主食レシピ3選
「ざくざくたれ」で味が簡単に決まる、
主食のレシピを３つご紹介します。
ごはんで、うどんで、パスタで「ざくざくたれ」のおいしさを堪能してくださいね。
加熱調理なし！混ぜごはん
ごはんに混ぜるだけで完成する、簡単な混ぜごはんのレシピです。
ごはんは固めに炊いておくと、
よりおいしく仕上がりますよ。
材料
炊いたごはん 30g
ツナ缶 １缶
「ざくざくたれ」 15g
大葉 3枚
作り方
(1)ツナ缶の缶汁をしっかり切る。
大葉は千切りにする。
(2)炊いたごはんにすべての材料を合わせて完成。
喉ごし◎しめじの冷やしうどん
うどんとしめじを一緒にゆでる、うどんのレシピです。
つるつるっと食べられるので、
食欲がない日にもおすすめですよ。
材料
うどん 1人分
しめじ 40g
小ねぎ 3本
「ざくざくたれ」 30g
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
ごま油 大さじ1
作り方
(1)しめじを小房に分ける。
小ねぎは小口切りにする。
(2)うどんを表示通りにゆで、
茹で上げる2分前にしめじを入れて
ザルに上げる。
冷水でしめる。
(3)うどんとしめじにごま油を絡める。
(4)「ざくざくたれ」、めんつゆ、小ねぎを合わせて完成。
やみつきになる味わい！納豆パスタ
バターのコクが「ざくざくだれ」に合うレシピです。
温め直し厳禁！
ぜひ出来立てを、冷める前に食べ切ってくださいね。
材料
パスタ 1人分
納豆 1パック
「ざくざくたれ」20g
小ねぎ 1本
作り方
(1)小ねぎは小口切りにする。
納豆は付属のたれを合わせる。
(2)パスタを表示どおりにゆで上げ、
バターを絡める。
(3)すべての材料を合わせて完成。
「ざくざくたれ」があれば、
主食のグレードが一気にアップ！
ぜひカルディでチェックしてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
チーズソムリエ、スパイス＆ハーブコンサルタント。カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。