【業務スーパー】あのファーストフードの味にそっくり！バーベキューソースが味の決め手♪簡単レシピ３選
こんにちは、業務スーパー大好き！
料理家の菅智香です。
某ファーストフードの味！と話題の、
業務スーパーで販売されているバーべーキューソースをご存知ですか？
バーベキューソース 350g
税込213円
バーベキューにぴったりな、濃厚で旨味たっぷりのソースで、
スペインから直輸入されている商品です。
トロっとしたテクスチャーで食材に絡めやすい！
濃縮トマトに乾燥タマネギや醸造酢を加えて作られ、スモーク風味の奥深い味わいで、
某ファーストフードのお店のバーベキューソースの味に本当にそっくり！
自宅であの味を楽しめるのはうれしいですよね。
今回は業務スーパーで販売されているバーベキューソースが味の決め手！
簡単レシピを3つご紹介します。
ぜひチェックしてくださいね。
高たんぱく♪豆腐とオートミールのナゲット
タンパク質が豊富と言われる、
豆腐とオートミールで作るナゲットです。
バーベキューソースを添えれば、満足度満点！
肉なしでも、やみつきになるひと皿になりますよ。
材料
木綿豆腐 180g
オートミール 50g
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 適量
こしょう 適量
サラダ油 大さじ2
バーベキューソース 適量
作り方
(1)木綿豆腐、オートミール、鶏がらスープの素、塩、こしょうをよく混ぜ合わせる。
(2)フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。
(3)(1)をスプーンで食べやすい大きさに成形し、
フライパンに入れる。
(4)上下に焼き色がつくまで加熱して皿に盛り、バーベキューソースを添えて完成。
餃子の皮で♪おつまみピザ
バーベキューソースをピザソースに見立てるレシピです。
餃子の皮を使うことでパリパリに♪
育ち盛りのお子さんのおやつにもおすすめですよ。
材料
餃子の皮 2枚
ソーセージ 1本
ピーマン 1/2個
ピザ用チーズ 20g
バーベキューソース 大さじ1
粗びき黒こしょう 適量
作り方
(1)ソーセージは厚さ1cmの輪切りに、ピーマンを細切りにする。
(2)餃子の皮にバーベキューソースを塗り、ピーマン、ソーセージをのせる。
(3)ピザ用チーズを広げてのせ、魚焼きグリル(またはトースター)の中火で5分ほど加熱し、
チーズが溶けたら粗びき黒こしょうをかけて完成。
お弁当に！いんげんと厚揚げのバーベキューソース炒め
濃厚な味のバーベキューソースは炒め物の味付けにもぴったりです。
簡単に味が決まりますよ。
材料
厚揚げ 1丁
いんげん 90g
バーベキューソース 大さじ2
サラダ油 小さじ1
作り方
(1)いんげんを食べやすい長さに切り、
厚揚げは2cm程度の厚さの食べやすい大きさに切る。
(2)サラダ油を入れて中火にかけ、
厚揚げに焼き色がつくまで加熱する。
(3)いんげんを加えて火が通るまで加熱し、
バーベキューソースを加えて全体を絡めるように炒めて完成。
業務スーパーで販売されているバーベキューソースは、
そのままはもちろん、さまざまな料理に使えます。
ぜひ業務スーパーでチェックしてくださいね。
◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
チーズソムリエ、スパイス＆ハーブコンサルタント。カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。