カルディの店頭画像

【カルディ】新発売「ローストチキンペースト」が簡単なのに映える♪&ハレの日にぴったり!ごちそうレシピ

2023/11/27
  • 育児料理アドバイザー、食育インストラクター。子供と一緒に作る料理、子供に食べさせたい料理を提案中。もっと見る>>

こんにちは、カルディ大好き!
スパイス&ハーブコンサルタントの菅智香です。

今回はカルディの新商品「ローストチキンペースト」をご紹介します。
ハーブとにんにくの効いた、ごちそうチキンをとても簡単に作れる商品ですよ。
骨付き肉だけでなく、普通の鶏もも肉で作れるのもうれしいポイント。

合わせて、ハレの日にぴったりのごちそうレシピもご紹介。
ぜひチェックしてくださいね。

新商品!「ローストチキンペースト」

新しく発売されたカルディのオリジナル商品がこちら!

カルディの「ローストチキンペースト」のパッケージ

カルディオリジナル
ローストチキンペースト 35g
税込149円

ローズマリーやセージ、ナツメグ、ローリエを始めとしたハーブとにんにくをベースにしたペースト状の調味ソースです。

1袋で肉2枚分!
骨付き鶏もも肉はもちろん、一般的な鶏もも肉でも作れますよ。

カルディの「ローストチキンペースト」の裏面

作り方はとても簡単で、
「ローストチキンペースト」を肉に合わせて30分ほど置きます。

「ローストチキンペースト」を和えた鶏もも肉

あとはオーブンで加熱すれば完成です。

一度で2枚の肉を食べない場合は、
冷凍できる食品用ポリ袋に入れて冷凍保存もできますよ。

保存用ポリ袋に入った鶏もも肉

ハレの日に!「ローストチキン」レシピ

鉄板にのった加熱した料理

カルディの「ローストチキンペースト」で作る、
簡単でおいしい!ごちそうレシピをご紹介します。

鶏もも肉をオーブンで焼く際に野菜を添えるだけ!
作業時間がほとんどなく、
とても簡単に作れて見た目は華やか!

今回は鶏もも肉1枚で作っていますが、
2枚でももちろんOK!
ぜひ作ってみてくださいね。

材料

鶏もも肉 1枚
「ローストチキンペースト」 1/2袋
さつまいも 小1本
パプリカ 2個
にんじん 1/4本

作り方

(1)鶏もも肉の皮の付いていない方の部分にフォークで数カ所穴を開ける。

(2)「ローストチキンペースト」を揉み込み、
30分ほど室温で置く。

(3)さつまいもを厚さ1cmの輪切りにし、水に10分さらして水気を切る。

(4)にんじんを厚さ1cmの輪切りにし、パプリカは食べやすい大きさに切る。

(5)天板の上にクッキングシートをひき、鶏もも肉、さつまいも、にんじん、パプリカをのせる。

加熱前の鉄板に並んだ食材

(6)220℃に予熱したオーブンで30分加熱して完成。

天板に並べてオーブンで加熱しただけで、
鶏もも肉の皮はパリパリ!

ローストチキンのアップ

おいしい食感に仕上がりますよ。
添えた野菜はローストされ、旨味凝縮!
ハレの日にぴったりのひと品ですよ。


カルディの「ローストチキンペースト」があれば、
レストランで出てくるようなローストチキンを自宅のオーブンで簡単に作れます。
ハレの日に、ぜひ作ってみてくださいね。

◆記事を書いたのは・・・菅智香(かんともか)
チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント。カルディ、業務スーパーのヘビーユーザーの料理家。
自宅で気軽に、手軽に作れる料理を日々模索中です。

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